КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ 🥥 👇
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
🥥 200 гр. творога
🥥 1 яйцо
🥥 2 ст. л. кукурузного крахмала
🥥 2 ст. л. кокосовой стружки
🥥 1 ч. л. кокосового масла (можно заменить другим)
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
🥥 в блендере смешиваем творог, яйцо и кукурузный крахмал до однородности, добавляем кокосовую стружку и перемешиваем ложкой
⠀
🥥 сковороду с антипригарным покрытием смазываем маслом, влажными ручками и творога формируем шарики и выкладываем их на сковороду
⠀
🥥 обжариваем под крышкой, на среднем огне, с двух сторон, до румяности
⠀
❗️шарики не нужно расплющивать, в процессе обжарки они поменяют форму сами, когда вы их перевернёте❗️
Приятного аппетита💞
