КОКОСОВЫЕ СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ 🥥 👇 ⠀ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⠀ 🥥 200 гр. творога 🥥 1 яйцо 🥥 2 ст. л. кукурузного крахмала 🥥 2 ст. л. кокосовой стружки 🥥 1 ч. л. кокосового масла (можно заменить другим) ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 🥥 в блендере смешиваем творог, яйцо и кукурузный крахмал до однородности, добавляем кокосовую стружку и перемешиваем ложкой ⠀ 🥥 сковороду с антипригарным покрытием смазываем маслом, влажными ручками и творога формируем шарики и выкладываем их на сковороду ⠀ 🥥 обжариваем под крышкой, на среднем огне, с двух сторон, до румяности ⠀ ❗️шарики не нужно расплющивать, в процессе обжарки они поменяют форму сами, когда вы их перевернёте❗️ Приятного аппетита💞