Только что от меня ушли приятели и маленькой дочкой. Приходили посидеть, пообщаться, ну и как полагается в нашем обществе – посидеть, конечно, необходимо за столом :-)
Я выставила свои закуски, они принесли гостинцы. Подруга похвасталась. Сказала что, купила «Докторскую» колбасу за «страшные» деньги — зато точно, как из детства.
И приспичило ее мужу эту колбасу поджарить. Сказал, что жареная более ароматная. Я вообще колбасу не ем. Жареную тем более. Но, гости захотели –, пожалуйста, пускай жарят.
Вот, честное слово, жаль, что я не сфотографировала, что получилось. Эта колбаса за «страшные» деньги растеклась по сковороде и намертво к ней прилипла.
Этот «фокус» нас не сильно расстроил – и есть особенно ни кто не хотел, да и на столе, кроме этой «Докторской» всего было достаточно, зато благодаря этой оказии, нахлынули на нас воспоминания.
И первое что вспомнили, это самые обычные сардельки из СССР. Какой аромат распространялся по кухне, когда сваренную сардельку проколешь вилкой! Это не какая-то биомасса в оболочке, а просто кулинарный шедевр!
Так как я сейчас постоянно помню о здоровом питании и о том, что колбасные изделия необходимо исключить из рациона подумала – а стоило бы исключать из ПП сардельки, приготовленные годах в 70-х?
А еще вот интересно, мороженое по 9 копеек, фруктовое... даже не знаю, присутствовали ли в нем красители, или его цвет был из-за натуральных фруктов? Скорее всего, его тоже можно бы было включить в меню тех, кто худеет.
Дочка моих гостей наигралась с псом и пришла в тот момент, когда ее мама сетовала на то, что сегодня в продаже слишком много продуктов, от которых необходимо отказаться, если хочешь быть здоровым. Ребенок услышал эту фразу и задал простой вопрос:
- А зачем их продавать, если от них нужно отказываться?
Хороший такой вопрос мы поулыбались, и начали вспоминать «вредные» продукты из СССР. Например, Ситро!
Пить газировку вредно, но вкус лимонада (хотя может нам просто так кажется) не был «пронизан» синтетическим привкусом, и хотя и был достаточно сладким, почему-то думается, что особенного вреда здоровью он не наносил.
«А монпансье – вообще приносили двойную пользу! - Объявил муж подруги. - Благодаря этим конфеткам девчонки развивали мышцы ног»
Мы его не сразу поняли. Ну, какая польза от сладостей, да еще для ног? Но он напомнил. Для тех, кто не жил в СССР, объясняю: после того, как конфеты были съедены, в коробочку насыпали песок для веса, и она служила инструментом для игры в Классики.
Мы еще некоторое время вспоминали, спорили...Мне нравится время, в котором я живу сейчас – огромный выбор товаров, возможность спокойно побывать в любой стране, работать, не выходя из дома благодаря интернету...много полезного и интересного появилось со времен моего детства, но есть, все-таки хорошие вещи, которые больше никогда не вернутся в нашу жизнь.
