Давайте поиграем в игру! Мысленно ответьте на мой вопрос, а я постараюсь догадаться, каков Ваш ответ.
В каком продукте по Вашему мнению больше всего витамина С? Ииии, Ваш ответ: лимон?
Наверняка так ответят многие из Вас и неудивительно почему. Ведь мы все дружно вспоминаем наше детство. Когда мы болели, наши мамы и бабушки нас отпаивали чаем с лимоном. А врач ко всему списку лекарств выписывал нам аскорбинку, рассказывая о том, как важен витамин С во время простуды.
И действительно, витамин С играет очень важную роль, ведь он помогает нашему иммунитету, защищая его от вирусов и различных инфекций. Благодаря чему мы быстрее выздоравливаем.
А Вы знали, как появился витамин С?
В XVIII веке методом проб и ошибок случайно обнаружили, что цитрусы благотворно влияли на людей, которые мучились от цинги. Спустя многое время стало известно, что всё это благодаря аскорбиновой кислоте, которая содержится в апельсинах и лимонах.
Но я открою Вам секрет: лимон не является главным источником витамина С. Я Вам скажу больше , его даже не будет в моём списке. А всё потому, что есть продукты, в составе которых витамин С гораздо в большем количестве. Ну что, поехали?!
Так как витамин С относят к водорастворимым, в нашем организме он не накапливается. Именно поэтому нам необходимо употреблять достаточное количество продуктов, богатых на аскорбиновую кислоту.
На пятом месте у нас киви.
Кстати Вы знали, что Родина киви - Китай? И там его называют "обезьяним персиком". Такое смешное название киви получило за свою мохнатую кожуру.
Помимо большого количества аскорбиновой кислоты, киви ещё богат калием(спортсменам привет).
На четвёртом месте у нас красуется любимица дачников - чёрная смородина.
Во рту сразу привкус бабушкиного варенья, ммм... Ой, о чём это я? Ах да, чёрная смородина! По содержанию витамина С она обходит своих сестрёнок: красную и жёлтую. Кстати, в ней большое содержание пектина. Да да, не только яблоко может этим похвастаться!
Ну а эта информация для прекрасной половины человечества.
Витамин С является мощнейшим антиоксидантом, защищающим Вашу кожу от повреждения свободными радикалами. Так-же он стимулирует выработку коллагена, который между прочим сохраняет Вашу молодость. Поэтому советую приобрести ещё и волшебную сыворотку или крем, в составе которых будет витамин С. Девушкам с пигментацией эти средства особенно будут полезны, ведь они помогут выровнять цвет лица.
Важно!!! Если Вы используете косметические средства с витамином С, не забывайте обязательно пользоваться кремом с SPF, ведь этот витамин очень чувствителен к солнечным лучам. Иначе мы не исправим проблему, а только усугубим.
Бронзу в нашем списке получает хрустящий болгарский перец.
И да, если у вас возник вопрос какого цвета должен быть перец, то я отвечу Вам - красного! Именно в красном болгарском перце больше всего витамина С. И мой Вам совет: когда будете его чистить, то поаккуратней с плодоножкой, потому что именно вокруг неё сосредоточена аскорбиновая кислота.
На втором месте и серебряная медаль у облепихи.
Ой, чем только не полезна эта ягода, от чего только не помогает! Между прочим эта малышка содержит более 190 питательных веществ. Вы не поверите, но в коре этого дерева содержится огромное количество сератонина, а это так на минуточку "гормон счастья". Чтоб Вы понимали его в тысячу раз больше, чем в известном нам шоколаде. Ну вообщем Вы знаете что делать в случае хандры. Шучу конечно!
Важно!!! В этих продуктах много кислот, поэтому людям с проблемами ЖКТ стоит быть аккуратными в употреблении.
Ну и барабанная дробь, фанфары! Наш победитель - маленький и скромный шиповник.
Не ожидали?! Да да, именно он является кладезем аскорбиновой кислоты. Я думаю об этом точно знают все шведы, ведь они готовят из него суп. И я не шучу. А ещё он превосходит морковь по содержанию каротина.
****************************************
Ну что, Вы до сих пор думаете,что именно в лимоне больше всего витамина C?! Надеюсь я для Вас открыла что-то новое и интересное.
И да, вся эта информация написана в ознакомительных целях. Не надо теперь залпом пить отвар из шиповника, заедая его горстью чёрной смородины.
Всё хорошо в меру. И тогда, будет Вам счастье 😉
Подписывайтесь на канал, ведь впереди ещё много интересного.