Все эти продукты хороши сами по себе, но употребление их в паре помогает вам поглощать питательные вещества, которые они содержат еще более эффективно.
Изучив рекомендации ведущих диетологов, можно составить список продуктов, которые, кажется, созданы друг для друга!
Темный шоколад и яблоки
Это сочетание нельзя назвать традиционным, но все же стоит попробовать! Фермент, содержащийся в яблоках, и антиоксидант могут творить чудеса вместе, повышая иммунитет, стимулируя активность головного мозга, улучшая работу сердца и кровеносных сосудов, уменьшая риск развития рака.
Овсянка и свежевыжатый апельсиновый сок
Овсянка и апельсиновый сок являются отличными источниками фенолов. Это означает, что они улучшают пищеварительную систему и помогают очистить организм от отходов и токсинов.
Свинина и брюссельская капуста
Свинина слишком жирная, чтобы есть ее ежедневно. Однако она содержит селен, который тормозит рост раковых клеток. Подают блюда из свинины с брюссельской капустой — они содержат органическое вещество сульфорафан, которое повышает эффективность селена в 13 раз.
Помидоры и печень
Недостаток железа в организме может привести к недомоганию, хронической усталости, пониженной скорости обмена веществ, а также проблемам с сердцем и кровеносными сосудами. Однако железо, содержащееся в печени, не может быть хорошо усвоено без витамина С. Он содержится в помидорах.
Петрушка и лимон
Петрушка прекрасно сочетается с цитрусовыми. Железо, содержащееся в зелени, улучшает всасывание витамина С в кровоток. Этот важный витамин отвечает за укрепление иммунной системы и улучшение обмена веществ.
Овощи и йогурт
Выбирайте натуральные йогурты, которые не содержат красителей, консервантов или сахара. Такие Йогурты богаты кальцием, который, как известно, улучшает функции желудка и нормализует микрофлору кишечника. Мы советуем вам сочетать их с овощами (например, морковью или сельдереем) — это даст вам настоящую витаминную сокровищницу блюда. Клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает улучшить усвоение кальция.
Авокадо и шпинат
Эта пара-любимица всех диетологов. Шпинат содержит витамин А и лютеин, но эти ингредиенты окажут значительное влияние на наше здоровье в сочетании с полезными растительными жирами, содержащимися в авокадо. Использование шпината и авокадо в тандеме гарантированно даст результат — ваша пищеварительная система значительно улучшится!
Зеленый чай и лимон
Питье зеленого чая с лимоном-это прекрасный способ утолить жажду и пополнить запас энергии. Зеленый чай содержит катехины, которые отвечают за долголетие и сильную иммунную систему. А если добавить лимон, то витамин С усилит эффект чая в несколько раз.
Помидоры и оливковое масло
Как скажет вам любой итальянец, это очень вкусное сочетание. Следует отметить, что жители Италии редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Это связано с тем, что ликопин, содержащийся в помидорах, улучшает работу сердца и сосудов. Кроме того, он предотвращает атеросклероз и образование злокачественных опухолей. При потреблении вместе с жирами, ликопин имеет больше шансов быть поглощенным организмом.
Мясо и розмарин
Мясо является важным источником белка, но крайне важно, чтобы оно было приготовлено правильно. Диетологи категоричны:вы должны придерживаться тушения или тушения. Выпечка или Жарка может привести к образованию канцерогенных соединений. Однако этого нежелательного эффекта можно избежать путем маринования мяса с розмарином перед приготовлением. Розмарин хорош сам по себе, а содержащиеся в нем антиоксиданты предотвращают образование вредных веществ, пока мясо проводит время в духовке.