Найти в Дзене
Mug Cakes

Клубничный коблер.

Измельчите ягоды и добавьте в кружку. Насыпьте сахарную пудру и смешайте с ягодами.
В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и перемешайте. Добавьте масло и руками перетрите его с мукой. Добавьте молоко и руками замесите тесто.
Получившееся тесто положите на ягоды и при необходимости посыпьте сахарной пудрой.
Готовится блюдо в микроволновке при максимальной мощности в течение примерно 1,5-2 минуты.
Дайте остыть, потому что готовый коблер будет очень горячим.
Примечание: количество продуктов подходит для большой кружки или банки (как на фото). Но можно разделить на 2 порции в небольших кружках. Но заполнять кружки необходимо не более чем на 2/3 объёма, так как тесто будет подниматься во время приготовления.
Оглавление
коблер (#cobbler) - блюдо британско-американского происхождения, представляющее собой фруктовую или несладкую начинку, запеченную под тестом.
коблер (#cobbler) - блюдо британско-американского происхождения, представляющее собой фруктовую или несладкую начинку, запеченную под тестом.

Ингредиенты:

★ ¾ стакана клубники (подходит свежая и замороженная)
★ ¼ стакана сахарной пудры
★ ⅓ стакана муки
★ 1 ст. л. белого сахара
★ ½ ч. л.
порошка для выпечки
★ 1 ст. л. сливочного масла
★ 2 ст. л. молока

Приготовление:

Измельчите ягоды и добавьте в кружку. Насыпьте сахарную пудру и смешайте с ягодами.
В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и перемешайте. Добавьте масло и руками перетрите его с мукой. Добавьте молоко и руками замесите тесто.
Получившееся тесто положите на ягоды и при необходимости посыпьте сахарной пудрой.
Готовится блюдо в микроволновке при максимальной мощности в течение примерно 1,5-2 минуты.
Дайте остыть, потому что готовый коблер будет очень горячим.

Примечание: количество продуктов подходит для большой кружки или банки (как на фото). Но можно разделить на 2 порции в небольших кружках. Но заполнять кружки необходимо не более чем на 2/3 объёма, так как тесто будет подниматься во время приготовления.