Бразильцы - те еще сладкоежки 🙈
Куда не взгляни на улицах, кругом одни
сладости, конфеты да мороженое..по очень привлекательным ценам, кстати👆
В магазинах просто огромные коридоры стеллажей со сладостями на любой вкус и цвет.
Само понятие "сладко" здесь весьма отличается от нами привычного. Лично я, по приезду попробовав самый, на мой взгляд, не сладкий вариант десерта, из мне предложенных, еле смогла привести свой язык в чувства, потому что его, в прямом смысле слова, свело так, что вкуса я так и не поняла!
Что бы мы тут не пробовали с содержанием сахара - практически все ооочень сладкое, будь это обычное мороженое, сок в кафе или томатная паста.
Благо, мы нашли выход и в качестве альтернативы здесь есть почти все продукты без содержания сахара, а еще лактозы, глютена и т. д., что не может не радовать. Правда, тут стоит вопрос цены. Все это в разы дороже.
И почему только сами бразильцы не делают выбор в пользу этих продуктов, хотя бы частично не заменив вредное на полезное?! (Ответ, вероятно, кроется в предыдущем предложении 😁).
Но, как мне кажется, есть и еще одна причина - ПРИВЫЧКА!
Похоже, что есть сладкое они привыкли гораздо раньше, чем появились продукты без сахара и мода на них. Теперь такие "деликатесы" кажутся им безвкусными 🤷♀ . Яркое доказательство этому - наши соседи. Когда я впервые угостила их своим новогодним пп лаймовым чизкейком, в составе которого финики и мед (на вкус Камиля, например, он ОЧЕНЬ сладкий), на следующий день они честно признались, что понравилась текстура, палитра вкуса, но совсем совсем не хватило сладости. И тут я поняла, что мои десерты тут точно не покатят. 😁
Еще скажу пару слов о фигурах местных жителей, потому что это точно тема заслуживает отдельного поста😎. Большинство людей, старше 40 - толстые. Не полные, не упитанные, а именно толстые.. Жирные, я бы даже сказала. Оно и не удивительно, учитывая их пристрастия в еде. НО! На фоне них есть меньшинство, которое, очевидно, любит спорт и хоть как-то следит за питанием.. Вот там фигуры просто 🔥 таким формам точно можно позавидовать! (А что, может им придутся по вкусу мои "пресные" тортики!?)
Вообщем, не понятно, к чему у них тут все это приведет, но для меня однозначно понятно: хочешь порадовать бразильца своим сладким десертом, клади двойную порцию сахара! 😜