Говорят, что чеснок лучше сажать под зиму. На это можно ответить, что всё зависит от того, в каком вы живете регионе и какой урожай хотите получить.
Яровой чеснок (так называется чеснок, который сажают весной) дольше сохраняет свежесть по сравнению с озимым (который сажают осенью). Конечно, яровой мельче и менее сочный, но точно порадует вас урожаем. Тогда как озимый может и вовсе не взойти.
Посадка чеснока весной начинается задолго до высадки, если вы хотите получить не только зелень, но и хорошие головки.
Уже сейчас, в конце февраля, отберите или купите посадочный материал. Для весенней посадки лучше подойдут такие сорта: Гулливер, Абрек, Демидовский, Землячок, Еленовский и другие.
Разделите головки на зубчики. Замочите их в растворе, стимулирующем рост. Лучше это сделать вечером, а следующим утром вынуть, положить во влажную ткань, завернуть в полиэтилен. Затем положить в холодильник. Следите, чтобы не было загнивания и по мере надобности смачивайте тряпку.
Высаживайте, когда прогреется земля. В этом году это хорошо сделать в следующие числа:
- На Юге: можно посадить без проращивания 13-18 марта, в связи с аномальной погодой также можно рассмотреть как дни посадки 28, 29 февраля и 4, 5, 10-12 марта.
- В центре: 13-18 марта, 9-14 апреля.
- На севере: 18, 19 апреля, 6 мая.
Это самые благоприятные дни, вы, конечно, можете это делать и в другие, главное, чтобы они не попадали на Полнолуние и Новолуние.
Более подробно о сортах ярового чеснока и о его посадке читайте на нашем сайте.