Здравствуйте! В этой статье вы можете узнать рецепты блюд из всеми любимой игры "The Sims"! Это вторая часть нашей подборки, с первой частью вы можете ознакомиться здесь.
Макароны с сыром
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Чеснок нарезать тонкими пластинками.
- В сотейник положить сливочное масло, разогреть, добавить чеснок, обжарить.
- Всыпать муку.
- Обжарить на среднем огне, все время перемешивая, до получения однородной смеси 1-2 минуты.
- На сильном огне постепенно влить молоко, перемешивать до однородной массы.
- Довести до кипения, перевести на слабый огонь, добавить щепотку мускатного ореха, соль, перец, перемешать.
- Варить на медленном огне 15 минут, помешивая.
- Пока соус варится, в большую кастрюлю налить три литра кипящей воды, добавить три чайные ложки соли.
- В кипящую воду кинуть 400 граммов макарон, перевести на медленный огонь и варить до готовности.
- В готовый соус добавить сыр, перемешать.
- Добавить в сырный соус сваренные макароны.
Котлета с сыром
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- В фарш разбить 1 яйцо, вымешать, добавить соль и перец по вкусу.
- Замочить хлебную мякоть в небольшом количестве воды или молока.
- Оставить на 5 минут, затем тщательно перемешать.
- Добавить в фарш измельченный лук и чеснок.
- Добавить хлебную мякоть, еще раз вымесить.
- Зелень мелко нарезать.
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
- Смешать сыр с яйцом и зеленью.
- Из фарша сделать небольшую лепешку, выложить сверху 1 ст. л. начинки.
- Закрыть лепешку, сформировать котлетку.
- Так проделать со всеми котлетами.
- В небольшой тарелке взбить 1 яйцо.
- В другую миску высыпать панировочные сухари.
- Обвалять котлеты в яйце, затем в сухарях, обжарить.
- Жарить на среднем огне по 7 минут с каждой стороны.
Гуфи гискарбинка
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Предварительно сварить спагетти.
- Растопить масло в сотейнике.
- Постепенно влить сливки и всыпать муку.
- Помешивая, томить на слабом огне 6 минут.
- Добавить измельченный чеснок и зелень.
- Томить еще минуту.
- Добавить пряности по вкусу,
- Добавить получившийся соус в спагетти.