Во время туманного утра и холодного вечера организм использует энергию на три цели: непрерывное функционирование органов, физическую активность в течение дня и переваривание пищи. Диета, богатая белками и клетчаткой, требует больше энергии для ее переваривания, и, таким образом, наш организм будет сжигать больше калорий по сравнению с диетой с высоким содержанием жиров. Зимой также часто объединяются несколько болезней. Следовательно, организм нуждается в хорошей иммунной защите, чтобы бороться с инфекциями. Давайте поговорим о пользе включения некоторых продуктов в ежедневный рацион.
Растительность
Свежие овощи, такие как морковь, лук, чеснок, редис, сладкий картофель, свекла, а также кинза, богаты минералами, клетчаткой, бета-каротином и антиоксидантами. Ешьте, по крайней мере, 4-5 порций, то есть 500 грамм овощей каждый день во время еды.
Орехи и сухофрукты
Сухие фрукты / орехи и масличные семена, такие как кунжут, арахис, миндаль, финики, семена пажитника, богаты белками, кальцием, клетчаткой и минералами. Это продукты, которые повышают иммунитет и усиливают обмен веществ.
Удовлетворяйте свои потребности в белке
Нужно 1 г белка на 1 кг массы тела, включая порции растительной и мясной пищи.
Добавьте в рацион больше приправ
Специи, такие как черный перец, пажитник, семена укропа, куркума помогают в борьбе с кашлем и гриппом, стимулируют аппетит и пищеварение, увеличивают кровообращение. Семена пажитника полезны против проблем с костями и суставами, в то время как куркума является мощным антимикробным строителем иммунитета.
По возможности делайте чаи из фруктов
Летние фрукты и ягоды чрезвычайно богаты витамином С и антиоксидантами. Однако, не у всех есть замороженные запасы, оставшиеся с лета. Поэтому можно обойтись обычными магазинными яблоками и лимонами, сделав из них чай. Употребление богатых витаминами напитков не только греет, но предотвращает простуду, кашель и инфекции, которое часто развиваются в межсезонье, а также способствует усвоению железа из других продуктов, благодаря наличию витамина С.