Найти в Дзене
СЕНя

Как всегда быть с грибами?

Спасибо Всем выссказывшемся в предыдущей статье за............., за своё, "жизненное" понимание, а не за глубокие академические знания.

"Практические жизненные навыки гораздо ценнее, чем "голые"академические знания". Александр Евстегнеев. Цитата.

Просто расскажу, как я собираю грибы. Грибы-это белые и "солонина". Очень мудрая, жизненная позиция провинциальных "аборигенов" (так их обозвал в комментарии один читатель), а остальное, как они говорят, баловство. Они там выживают, а не в игрушки играют. А "аборигены" у нас в 80-ти субъектах, и только в нескольких живёт "элита"(хозяева, паны).

Жена не очень то разделяет мои взгляды, и пытается собирать всё подряд, поэтому переодически приходится делать "ревизию" в её корзинке, и выбрасывать всё "несъедобное" и лишнее.

Угадайте где корзина жены........,правильно,справа. Сейчас почистим.
Угадайте где корзина жены........,правильно,справа. Сейчас почистим.

А мои указания бывают такие;-здесь "пролетаем" быстро, здесь ищем, если есть-собираем. 50метров туда, 100метров туда, дальше не ходи, и некуда не уходи, собирай, а я посмотрю дальше, скоро вернусь. Тактика у всех разная, кто то "высиживает" свою рыбу, а кто то бегает, ищет, всё так же и с грибами. Кто то "тупо" прочёсывает лес, а кто то "пролетает" пустые места и ищет локальные грибные точки, и результат всегда лучше, а главное качественнее.

Крепыш.
Крепыш.
Там же.
Там же.
Вдоль дороги.
Вдоль дороги.
Не спрячешься.
Не спрячешься.

Лес, как и река, с приходом опыта, "читается" довольно легко. Наблюдательным надо быть в первую очередь. В незнакомом месте ищу "нужный" лес, а грибы к нему приложатся. В знакомом ещё и прочёсываем локальные места, порой всего то 5-10м. квадратных. На "урожайность" влияет ряд факторов;-состав леса, его освещённость, мягкая подстилка или мох, высота травы, состав травы на вид(в густом папоротнике их нет), высокое, продуваемое место или низкое, сырое, и другие. Ищи всегда какую нибудь "аномалию", какое нибудь отличие от однообразного лесного массива. Порой работают места в несколько десятков, реже сотен квадратных метров, которые приносят корзины грибов. Это могут быть старые лесовозные дороги с твёрдым, укатанным грунтом, где грибы ростут как на дороге, так и по обочинам, разного рода ямы, канавы, борозды искусственного происхождения, стоянки на берегах, опушка леса или вырубки, невысокие, частые ёлочки вдоль опушек или дорог, берега рек и ручьёв. Характер грунта тоже важен, мягкий грунт, мох или твёрдый грунт.

Вдоль лесовозной дороги.
Вдоль лесовозной дороги.
Берег реки.
Берег реки.
Старая лесовозная дорога.
Старая лесовозная дорога.
Середина октября, а грибы ещё крепкие.
Середина октября, а грибы ещё крепкие.
Вот так мы собираем грибы. Можно к краю и не парковать, здесь давно никто не ездит.
Вот так мы собираем грибы. Можно к краю и не парковать, здесь давно никто не ездит.
Иногда и на лодке на другой берег.
Иногда и на лодке на другой берег.
Знакомый перед отъездом попросил съездить на полчасика за грибами. Угадай, где моя корзинка.
Знакомый перед отъездом попросил съездить на полчасика за грибами. Угадай, где моя корзинка.
Грибы - это только белые.
Грибы - это только белые.
30-40 мин. - корзинка. Вторая половина сентября.
30-40 мин. - корзинка. Вторая половина сентября.
Вдоль заброшенной дороги, а за деревьями берег речки.
Вдоль заброшенной дороги, а за деревьями берег речки.

Погода год на год не приходится, то засуха, то все зальёт, вот тут то и важны все эти факторы. Если сухо, ищу в ёлочках, в мягком грунте, в хвойной подстилке или мху, сырой год на твёрдых почвах, как раз на самих догогах, или стоянках, на продуваемых опушках, берегах рек, и т. д.

В ёлках, в мягкой "подстилке".
В ёлках, в мягкой "подстилке".
В ёлочках, на опушке.
В ёлочках, на опушке.
Во мху.
Во мху.
На берегу реки.
На берегу реки.
На дороге.
На дороге.
На опушке леса в низкой траве.
На опушке леса в низкой траве.

Порой в глубине леса, с редкими соснами и берёзами в высокой траве, с мягким грунтом, грибы водянистые, рыхлые и в основном находишь переростки. Порой просто идёшь по белым грибами.

В лесном массиве. Пролетаем мимо.
В лесном массиве. Пролетаем мимо.
В лесном массиве. Только для фото.
В лесном массиве. Только для фото.

Так же бывает и на вырубках в густой, высокой траве. Эти места стараешься проскочить побыстрей. Потому лес, для меня, как разрез слоёного пирога. Здесь вкусная начинка, а здесь пустое тесто. Пустые места быстро пролетаем мимо. Только по началу нужно понимание, где, что растёт в этот раз. Если нет в ёлочках, ищем в других местах, в мелколесье с невысокой травой, в берёзовый рощах(но это здесь редкость), на опушках заброшенных льняных полей, которые зарастают берёзой и сосной. Есть три-четыре рабочие "нычки", куда, когда грибы есть, можно ездить через день, где то и проявятся, а если их много, да и надо ли?

По корзиночке.
По корзиночке.
По две.
По две.
По три. По ч........., нет, стоп- хватит!
По три. По ч........., нет, стоп- хватит!