КАК ПРИГОТОВИТЬ "МОРКОВНЫЙ" КЕКС.
РЕЦЕПТ:
1. Маргарин - 180 гр.
2. Сахар - 1 стакан.
3. Морковь - 2 шт.=(1 стакан в измельченном виде)
4. Яйца - 4 шт.
5. Мука - 3 стакана.
6. Соль - 0,5 чайной ложки.
7. Сода - 1 чайная ложка.
8. Грецкие орехи - 50 гр.
ПОДГОТАВЛИВАЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Растопить маргарин на паровой бане или в СВЧ.
- Морковь натереть на средней терке
(количество натертой моркови для кекса = 1 стакан).
- Муку просеять.
- Орехи измельчить.
ГОТОВИМ "МОРКОВНЫЙ" КЕКС.
1. Соединить- сахар+яйца+соль.
2. Яично-сахарную смесь взбить миксером.
3. К полученной массе добавить жидкий маргарин.
4. Все хорошо перемешать и ввести муку .
5. В полученное тесто добавить - натертую
морковь + измельченные орехи + соду.
6. Тесто хорошо перемешать и выложить в форму.
ВЫПЕКАТЬ "МОРКОВНЫЙ" КЕКС ПРИ
температуре 170/180 градусов 35-45 минут !
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС ГОТОВ !
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!