Продукты Лаваш тонкий (размером 50х25 см) - 2 ш.т Яблоки - 5 шт. Сахар - по вкусуМасло растительное - 4 ст. ложки Сахарная пудра (по желанию,) - по вкусу 1.Подготовьте все необходимые продукты. 2.Яблоки помойте, очистите от кожуры и сердцевины. У меня получилось 370 г очищенных яблок. 3.Нарежьте яблоки маленькими ломтиками и слегка потушите на сковородке под крышкой, добавив 1 ст. ложку воды. Яблоки должны размягчиться, но не развалиться.
Добавьте сахар, количество которого зависит от сладости яблок. Перемешайте. 4.Листы лаваша разрежьте на 8 равных по ширине полосок длиной 25 см. Важно учитывать размер сковородки при разрезании лаваша. На край полоски из лаваша выложите примерно 1 ст. ложку начинки. 5.Заверните лаваш с начинкой аккуратными рулетиками. 6.На сковородке разогрейте растительное масло, выложите рулетики из лаваша "швом" вниз. Обжарьте лаваш с яблоками с двух сторон до румяности. После обжаривания рулетики не будут разворачиваться. 7.Рулетики из лаваша жарятся быстро, мас