С детства нам твердят, что шоколад вреден для здоровья. но это не так. Огромную роль на организм оказывает правильно выбранное лакомство, многие подумают про горький шоколад, но не только она полезен. Попробуем развеять миф и разобрать полезные свойства шоколада.
- Шоколад улучшает мозговую активность, за счет высокого содержания флавонов, которые усиливают приток крови к мозгу. Также предотвращают риск возникновения инсульта.
- Снижает аппетит и вес запах черного шоколада. Ученые доказали, что люди, которые нюхают шоколад на час забывают о еде, их аппетит пропадает. Важно, что речь идет именно о 85% и выше.
- Темный шоколад находится на втором месте после фруктов по антиоксидантным способностям (уступает гранатовому соку). Как известно, антиоксиданты своего рода “эликсир бессмертия”, умеренное употребление продукта приводит к вечной молодости.
- Профилактика онкологических заболеваний, хотя исследования еще не закончены и выводов четких нет, но эксперименты показывают на это полезное свойство.
- Шоколад снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, также контролируют уровень холестерина, оказывает благоприятное развитие на плода.
- Ни для кого не секрет, что шоколад улучшает настроение, а за счет выработки гормона счастья. Это своего рода обман головного мозга, поступает сигнал, будто вы влюблены. Не случайно, что во время депрессии, девушки едят много шоколада.