Захотелось после работы пивка. Приобрёл в супермаркет рыбку. На упаковке написано - «Салака Томилинская». И адрес производителя стоит: Подмосковье. Честно говоря, немного впал в ступор. В кулинарном техникуме меня учили, что салака обитает в Балтийском море, в его пресноводных Куршском и Калининградском заливах и пресных водах некоторых озёр Швеции.
Открыл «Карты Гугл». Которые говорят, что в люберецком посёлке Томилино протекает единственная речка. Под названием Пехорка. И она не впадает в Балтийское море. Ради принципа скачал книгу Вагнера Бертиля «Реки и озера Подмосковья». Нет там ни одного упоминания про салаку.
Зато в «Википедии» написано следующее: «Экологическое состояние вод Пехорки приравнивается в катастрофическому. Значительная часть береговой линии занята промышленными предприятиями, выводящими сточные воды в речку, потому речка не покрывается льдом даже при морозе на улице −25 °C.»
Больше всего удивляет, что на упаковке «Салаки Томилинской» не написано, что салака «расфасована». Она - произведена!!! Значит, обитает в Пехорке??? Вот и думаю, пиво так попить? Или салакой закусить? Чудны дела твои, Люберцы! Завтра приобрету счетчик Гейгера Мюллера…