Недавнее исследование, проведенное среди россиян, показывает, что большинство из нас не признают пиво, сидр или даже вино как алкоголь! Кроме того, мы также не осознаем, сколько чистого алкоголя находится в ликерах, которые мы потребляем. Отсутствие знаний приводит к большему разрешению несовершеннолетних потреблять пиво и водить машину после его употребления.
🍾 Из последних исследований Института рыночных и социальных исследований следует, что мы имеем дело с низкой социальной осведомленностью об алкоголе.
🍾 Знания о содержании чистого алкоголя очень ограничены. Сидр, пиво и игристое вино не ассоциируются однозначно с алкоголем, а ведь они содержат тот же этанол, что и крепкие спирты. Это отражено в показаниях, касающихся алкогольной инициации. Почти 80% испытуемых указали на пиво и вино, как на первые алкогольные напитки, к которым они обратились.
🍾 Из опроса ясно – в пиве, вине и сидре мы занижаем количество чистого алкоголя, и мы не понимаем, что стакан водки, бокал вина или стакан пива содержат ровно столько же чистого алкоголя. Исследования показывают, что именно поэтому необходимы решительные действия для повышения осведомленности общественности.
🍾 Испытуемым по десятибалльной шкале оценок было предложено указать, в какой степени тот или иной напиток они считают алкоголем. Однозначно с алкоголем ассоциируется водка (89%) и виски (85%). Вино как алкоголь определялось чаще, чем каждый второй испытуемый. Удивляют и результаты, свидетельствующие о том, что для большинства сидр (69%), живое пиво (65%), игристое вино (57%) и пиво (54%) не ассоциируются однозначно с алкоголем.
🍾 Исследование также затронуло вопросы алкогольной инициации. На 43% испытуемых первым в жизни употреблявшим алкоголь было пиво, а для 33% вино. Всего 9% респондентов начали контакт с алкогольными напитками с водки.
🍾 Среди россиян существует консенсус в отношении употребления алкоголя определенными социальными группами - почти девять из десяти опрошенных указали, что полное воздержание должно применяться к беременным женщинам и несовершеннолетним. В отношении водителей опрошенные также выступают за полный запрет на употребление алкоголя, в то время как меньше респондентов выразили такое убеждение решительным образом (81%).
🍾 Несмотря на то, что подавляющее большинство россиян считают, что употребление алкоголя водителями неуместно, тем не менее, существует большее и слишком большое одобрение для вождения после употребления пол-литровой бутылки пива (20%), чем после рюмки крепкого спиртного (13%).
Я не знаю, сколько алкоголя мы пьем
🍾 Это различие может быть связано с слишком низкой осведомленностью о количестве алкоголя в данной единице объема. Целых 60% респондентов утверждает, что в 50 мл стакана водки больше чистого этилового спирта, чем в пол-литровой бутылке пива, когда на самом деле в обоих случаях мы имеем дело с аналогичным количеством.
🍾 Незнание о содержании этанола в алкогольных изделиях подтверждают исследования, в которых почти половина россиян считает, что в данных единицах объема водки (30 гр.), вино (100 гр.) и пива (250 гр.) - везде единицы объема так же – в мл., больше всего чистого спирта содержит водка. Только менее трех из десяти указали, что указанные порции содержат такое же количество алкоголя, что на самом деле является правдой.