Добрый день! Сегодня хотела поделиться одним рецептом пирога. Наверное многим знакома ситуация, когда продуктов совсем мало, а что-нибудь вкусного хочется. В таких ситуациях в самую пору включать фантазию.
Смотрим в холодильник, что там есть, а также заглядываем в кухонный шкаф. У меня почти всегда есть или корица или какао, или заварка.
Такое известное блюдо как пицца готовилась именно так, брали что оставалось и всё соединяли на одной большой лепёшке.
И так приступим. У меня оказались такие ингредиенты: мука, майонез, варенье, сахар, заварка, сода.
Я предварительно завариваю заварку крутым кипятком и даю настояться. Варенье у меня яблочное, я его слегка мну вилкой, чтоб было однородным.
Соединяю муку, заварку, варенье, сахар, немного майонеза, замешиваю тесто. По консистенции оно должно быть как густая сметана. Добавляю соду. Вымешиваю. Дать тесту 10 минут постоять. Выкладываем в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем до готовности. Готовый пирог выкладываем на блюдо, можно посыпать сахарной пудрой. Пирог готов.
При желании можно разрезать пирог и добавить любую сладкую начинку.
Я делаю с тем же яблочным вареньем.
Завариваю Иван-чай и начинаем чаепитие.
Всем хорошего настроения и приятного аппетита.
