Пошаговый рецепт салата Мужской каприз с фото.
Ингредиенты:
1)Говядина 600 гр.
2)Твёрдый сыр 300 гр.
3)Яйца 6 шт.
4)Лук 2 шт.
5)Грецкие орехи 100 гр.
6)Майонез 300 гр.
Маринад для лука:
1)Соль 1 ч.л.
2)Сахар 2 ч.л.
3)Уксус 9% 1 ст.л.
4)Кипячёная вода 200 мл.
Пошаговый фото рецепт .
В нарезанный лук добавим 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 ст л. уксуса. Всё заливаем кипятком (200 мл.) и хорошо перемешиваем.
Предварительно отваренную говядину(с солью и специями по вкусу) нарежем кубиками.
Сыр ( твёрдых сортов) нарежем на крупной тёрке. Яйца тоже нарежем на крупной тёрке.
Измельчим грецкие орехи.
Используем форму для выпечки диаметром 20 см. Первым слоем укладываем половину нарезанного мяса. Вторым слоем половину лука.
Следующий слой майонез .
Четвёртым слоем половину яиц. Затем половину нарезанного сыра. Сверху сыра половина грецких орехов. Седьмым слоем майонез.
Затем повторяем все слои из оставшихся ингредиентов. Последним слоем грецкие орехи. Убираем в холодильник на 1 час.
Через 1 час достаём из холодильника , снимаем форму. Салат готов.
Приятного аппетита !!!