Огород в квартире
Кто из нас не пытался вырастить у себя дома овощных или фруктовых культурных представителей. Часто, покупая те или иные овощи и фрукты, наполненные зернами, мы задумываемся: а не посадить ли эти зерна в горшок с землей?
Нередко желание что-то вырастить в домашних условиях из купленного продукта приводит к фиаско. Однако некоторые виды растений все-таки можно вырастить прямо у себя на подоконнике.
Конечно, речь не идет о яблоках, картофеле и киви. А вот зелень, помидоры, перец и огурцы запросто могут стать «жителями» вашего маленького квартирного огорода.
Итак, для начала определитесь с местом, где вы разместите «плантации». Обычно выбор падает на подоконники или балкон. Во-первых, это удобно, ведь так вы сможете беспрепятственно подбираться к своим растениям, да и в ходе ведения домашнего быта они не будут мешаться под рукой. Во-вторых, это два места, где достаточно солнечного света.
Теперь давайте попробуем вырастить у себя дома перец. Для этого не нужно покупать специальные семена в магазине. Предположим, если вы готовите вкусности с этим овощем к праздникам или решили побаловать себя добавлением свежего перчика в борщ, не выбрасывайте семена.
К слову, сейчас самое лучшее время для выращивания перца!
Подберите емкости, где будут развиваться ростки. Это может быть пластиковый стаканчик, горшок или цельный ящик. Следующий пункт – почва. Можно купить специальную землю, в которую входит подкормка, а можно просто накопать земли в огороде. Разница лишь в том, что огородная земля с большей вероятностью создаст беспокойство в виде сорняков, поэтому лучше сразу приобрести подготовленный, удобренный грунт. При этом он обязательно не должен быть плотным, ведь рыхлая почва лучше пропускает влагу и воздух.
Семена перца следует отделить друг от друга, а затем обработать слабым марганцевым раствором или кипятком, подержав посевной материал в жидкости около получаса с целью обеззаразить материал для посева. Затем зерна сушат (достаточно будет нескольких дней).
Теперь можно приступать к посадке. В емкость, выделенную под мини-огород нужно проложить дренаж, затем наполнить их землей примерно на 2/3. В грунте делаем небольшую ямку и кладем туда семена, покрываем грунтом на оставшуюся треть и поливаем водой.
До тех пор, пока зерна перчика не дали ростки, нужно следить за температурой. Желательно, чтобы рассада находилась на солнце и была ограждена от сквозняков. При появлении первых листочков температуру можно немного снизить и проветривать помещение.
Важно не допустить перелива. Поливайте землю отстоянной при комнатной температуре водой, когда почва в огороде уже высохла, проводите опрыскивание ростков, а также следите, чтобы густота рассады была оптимальной для полноценного роста.
Если вы видите, что сеянцам становится тесно, это сигнал к тому, что пора их пикировать. Это можно делать при появлении первых двух листочков с заглублением до полсантиметра.
И не забывайте об удобрении! Подкормить рассаду стоит спустя 2 недели после пикировки, и каждый раз по прошествии 2 недель после первой подкормки.
Если все комфортные для перца условия были соблюдены, вы сможете увидеть плоды уже через несколько месяцев.