Привет всем! Этот рецепт оладий я случайно нашел в газете. Попробовав его в деле, я был приятно удивлен.
Нужно:
· кефир - 300 мл;
· сода - 0,5 - 1 ч. л.;
· сахар - 1-1,5 ст. л.;
· соль, корица - по щепотке;
· мука - 2 стакана.
В миске делаю замес продуктов: кефир, сода и сахар.
Перемешав, добавляю корицу и муку. Перемешиваю массу, исключая все комочки. Тесто должно получиться густым!
Жарю оладушки на сковородке с растительным маслом.
Пышность оладий будет зависеть от густоты теста!
Приятного аппетита!
ВНИМАНИЕ! Так я ведь еще снимаю и видео рецепты! Подпишитесь на мой ютуб канал РЕЦЕПТЫ ОТ ИВАНА ! Я вас ЖДУ!
