Наверное, каждый родитель замечал, что его ребенок обожает залезть под руку во время нарезки картошки и утащить парочку палочек корнеплода, весело хрумкая. Да и каждый из нас, взрослых, наверняка в детстве пробовал сырую картошку на вкус. Но можно ли деткам питаться необработанным овощем? Если ребенок ест сырую картошку, то он не отравится? Попробую сегодня доступно рассказать об этом.
Почему дети едят сырую картошку
Всё довольно просто. Ребёнок ест сырую картошку из чистого любопытства. Детям интересно познавать мир через тактильные ощущения. Облизать, пожевать, понюхать, потрогать – вот, что дает деткам полную информацию о нашем мире в полном объеме. Картошка может напоминать им яблоко или грушу по своей фактуре. Вкус у картофеля нейтральный. Поэтому, скорее всего, деткам просто нравиться хрустеть корнеплодом и пытаться понять нейтральный крахмалистый вкус.
Польза от сырой картошки
Многие педиатры также склоняются к версии, что любовь к сырой картошке присутствует на уровне подсознания. В ней много крахмала, фолиевой кислоты, кальция, а также витаминов группы C,E,D. Благодаря сырой картошке малыш получает массу полезного, ускоряет обмен веществ в организме и укрепляет свои зубки.
Также врачи говорят, что крахмальный сок в сыром картофеле помогает бороться с запорами и нормализует работу мочевого пузыря. Ещё сырой картофель помогает бороться с воспалительными процессами в кишечнике.
Вред сырого картофеля
Сам по себе сырой картофель не особо то и вреден. Если ребенок съест несколько кусочков, то ничего страшного с ним не случится.
Однако, родители должны быть на чеку. Ни в коем случае не давайте ребенку картофель с зеленоватыми пятнами или кожурой. Её лучше совсем выбросить. Даже если зеленые участки занимают лишь малую часть корнеплода. Всё дело в том, что в них скапливается ядовитое вещество соланин. В малых количествах соланин не опасен. Но концентрация соланина в этих самых зеленых участках может спровоцировать пищевое отравление у малыша и взрослого человека.
6 популярных поисковых запросов о беременности. Разбираемся!
Волшебные слова превратят капризного ребенка в помощника
✨Больше интересного на нашем канале!✨