Вот только выходные были, а уже конец недели.
Старшая дочка 2 дня школы пропустила - плохо себя чувствовала, но не ОРВИ, как у многих одноклассников.
Погода классная - относительно тепло и туман. Солнце - это хорошо, но всю любую другую погоду я больше люблю.
После завтрака, переделав домашние рутины собираемся с младшей дочкой на прогулку.
Идём гулять на детскую площадку, сегодня взяла с собой мелки - дочка любит рисовать.
После прогулки домой. Время обедать и спать. Обед для дочки я готовлю всегда до того, как мы уходим из дома, это если нет ничего готового.
Себе немного заморочилась с обедом - приготовила ПП-версию хачапури. Всего лишь заменила обычную муку на цельнозерновую, а сыр - на творог.
Если учесть, что тесто мне приготовила хлебопечка, то получилось совсем неэнергозатратно.
Не знаю КБЖУ, но порция на два приема пищи. Конечно, немного по вкусу хлеб напоминает, но получается очень вкусно.
Пока дочка спала, я дочитала книжку. Хочу немножко про нее рассказать.
Книга Шалини Боланд "Тайная мать".
Главная героиня - молодая женщина, пережившая тяжёлый развод и страшное горе. Она пытается наладить свою жизнь - вышла на работу, появился намек на личную жизнь. И, в какой-то момент - она приходит домой, а там на кухне маленький мальчик, который называет ее своей мамой.
Жизнь героини стала невыносимой, когда СМИ обвинили ее в похищении ребенка...
Книга легко читается: немного мелодрамы, немного триллера, хороший лёгкий слог и небольшое количество персонажей. Прочитать стоит.
На вечер никаких дел уже не планирую - что успела сделать до обеда и хватит. Только ужин приготовила, один из моих любимых по трудоемкости, - запечённые куриные голени с картошкой. Спасибо супермаркетам за лоточки с куриными частями - пока разогревается духовка можно почистить картошку и посыпать курицу специями. Все!! Дальше готовит духовка. Вот нет у меня желания вечерами лепить пельмени...