Ловите рецепт картофельного салата. Узнав из каких ингредиентов состоит салат, муж сказал: "Не хватает колбасы и моркови".
"А также горошка, - добавила я. - И будет Оливье"😂
Кстати этот салат смело можно использовать как гарнир.
- Ингредиенты:
- Картофель - 8 шт.
- Лук красный - 1 шт.
- Яйцо - 4 шт.
- Маринованные огурцы - 15 корнишонов
- Сельдерей - 3 стебля
- Сметана жирная
- Горчица желтая
- Майонез
- Петрушка и кинза
Сначала отвариваем картофель и яйца. Пока варятся - готовим соус-заправку. Я смешивала 3 столовые ложки сметаны, майонеза и желтой горчицы.
Готовые картофель и яйца нарезаем кубками.
Нарезаем мелко зелень и добавляем к картошке и яйцам. Режем мелкими кубиками огурцы, сельдерей и лук.
Смешиваем все ингредиенты вместе и заправляем сметанно-майонезным соусом. ВСЁ! Можно кушать! Приятного аппетита!