Сочный, мягкий и влажный пирог так напоминает брауни! Сладкое ароматное тесто, миндальная или кокосовая посыпка... В этом десерте совсем нет сахара, а вместо шоколада нужно лишь немного какао. Ингредиенты: Приготовление Как нарезать После остывания лучше убрать пирог в холодильник, так вы сможете нарезать его идеально ровными кусочками. Есть вопросы? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!
Сочный, мягкий и влажный пирог так напоминает брауни! Сладкое ароматное тесто, миндальная или кокосовая посыпка... В этом десерте совсем нет сахара, а вместо шоколада нужно лишь немного какао.
Ингредиенты:
- Кешью — 250 г
- Финики — 150 г
- Кокосовое масло — 50 г
- Какао-порошок — 40 г
- Бананы — 2 шт.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Миндальные лепестки/кокосовая стружка/рубленые орехи — для посыпки
Приготовление
- Подготовьте квадратную или прямоугольную форму для выпечки, дно выстелите пергаментом, бока смажьте сливочным маслом.
- Разогрейте духовку до 170 °C.
- Финики замочите в горячей воде на 10-15 минут, удалите шкурку и косточки.
- В чаше блендера тщательно измельчите все ингредиенты до получения однородной гладкой массы.
- Выложите тесто в форму, разровняйте, посыпьте сверху миндальными лепестками, если используете, и выпекайте около 40-45 минут.
- Дождитесь полного остывания, затем нарежьте пирог.
Как нарезать
После остывания лучше убрать пирог в холодильник, так вы сможете нарезать его идеально ровными кусочками.
Есть вопросы? Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал!