Интересный салат с сыром, запеченным ревенем, изюмом и орехами. Увенчанный сладким винегретом. Как всегда в наших рецептах все кажется будто странно но стоит лишь попробовать сделать и вы поймете, что все эти ингредиенты прекрасно сочитаются, и вместе дают непревзойденный вкус.
Ингредиенты
- ✅ 300 грамм смеси салата
- ✅ 2 маленькие стебли ревеня
- ✅ 3 столовые ложки изюма
- ✅ 100 грамм салатного сыра
- ✅ 2 чайные ложки орехов итальянских
- ✅ 1 столовая ложка меда
- ✅ сливочное масло для формы
Соус
- ✅ 3 столовые ложки оливкового масла
- ✅ 2 чайные ложки горчицы
- ✅ 1 чайная ложка меда
- ✅ соль
- ✅ перец
- ✅ специя салата
Способ приготовления
Шаг 1:
Очищаем ревень и нарезаем его небольшими кусочками. Кладем в термостойкую посуду, смазанную сливочным маслом. Вливаем мед и перемешиваем. Выпекаем около 30 минут в средней предварительно разогретой духовке.
Шаг 2:
Высыпаем изюм в миску и заливаем водой. Дайте постоять около 20 минут. Затем тщательно процедите. Орехи порежьте на более мелкие кусочки и обжарьте на сухой сковороде. Отставьте для охлаждения.
Ша 3:
Наливаем оливковое масло в стакан. Добавляем горчицу, мед и соль, перец и специю салата по вкусу. Даем постоять 15 минут.
Шаг 4:
Салат вымойте и обсушите. Переложите на салатник. Добавляем нарезанный кубиками сыр, запеченный ревень, изюм и орехи. Смешайте слегка. Залейте соусом.
Приятного аппетита!
Количество ингредиентов в данном салате будто не велика, но его приготовление занимает немного времени. Однако смею вас уверить, что потраченное вами время полностью будет оправдан после того, как вы попробуете салат. Многие наши читатели уже пробовали делать этот рецепт и все были довольны. Желаю и вам приятного аппетита, что все ваши рецепты всегда прибегали и радовали ваш живот.