На сегодняшний день каждый человек может зайти в магазин и купить себе что-нибудь из огромного множества товаров. Но всегда ли было так ? Очевидно - нет. Чем дальше в прошлое, тем хуже обстояло с количеством и качеством пищи. Сто лет назад, в Российской империи, даже бананы были роскошью и продавались только в крупных городах, во времена Ссср, в условиях закрытого рынка в магазинах не было ничего, так сказать лишнего.
Несмотря на обилие товаров на прилавках и на их привлекательный вид. Стоит быть осторожным. Большая часть продуктов питания является подделкой и соответственно не самым лучшим образом сказывается на здоровье. Примеры, доказывающие правдивость этих слов можно найти везде, в 2019 году одна известная газета провела опрос. "Замечали ли вы ухудшение качества продуктов питания?"
И как ни странно, 80% участников опроса подтвердили домыслы журналистов.
Респонденты ссылались на колбасы, сосиски, молочные продукты. Говоря о том, что вкус колбасы меняется, а состав на этикетке тот же. Или "Купил сосиски, есть невозможно. Хотя они свежие".
Но почему же все становится так плохо ? За ответом долго идти не приходится. Думаю все помнят события 2014 года. Крым.Украина.Санкции. Именно в санкциях кроется ответ на вопрос.
В 14 году, в ответ на санкции Запада, Россия объявила эмбарго на «отдельные видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия », а также демонстративно начала уничтожать продукты попавшие под санкции.
Вследствие внезапно возникшей потребности в товарах, российские компании начали активно занимать освободившееся места на рынке. Но тут, со стороны покупателя, возникла большая проблема.
Наши любимые производители хотят максимальной выгоды(В отличии от их зарубежных коллег). Поэтому они применяют несколько способов, чтобы удешевить производство, но денег получать столько же. Эти прекрасные люди начали незаметно уменьшать количество продукции, продавая её за ту же цену. Например, в пакете молока теперь 0,9 л, а не литр. В пачке крупы 900 грамм, а не килограмм.
Стоит заметить, нормы производства пищи в нашей стране не на самом высоком уровне. Они действуют по принципу "Если не убьет сразу - можно продавать". Что знаете ли, не очень хорошо.
Когда все размеры упаковок уменьшены, производители начинают менять состав продукта. И не в самую лучшую сторону. Животные жиры заменяют на растительные, например на пальмовое масло, и живут припеваючи, ведь цена пальмового масла в разы дешевле обычного. А вреда то оно сколько приносит, эх. Ну впрочем какая разница на жизнь своих сограждан, главное же обогатиться, да?
Далее я хотел рассмотреть продукты в таком замечательном гос-ве как СССР. Но в этой теме очень много расхождений, одни пишут что ГОСТы не давали злостным производителям отравлять советских народ, а другие заявляли то, что даже натурального молока не было, повсюду использовали порошок. Картофель был гнилой, и что из 5 кг картофеля съедобным было только 1,5, остальное в еду не годилось.
А как вы считаете? Было ли лучше или хуже в те самые времена ?