Еда, это самое главное в жизни человека. Какие продукты вызывают рак, что можно употреблять в пищу, а от чего лучше отказаться, об этом мы сегодня и поговорим. Самая вредная еде и продукты.
Многие люди даже не догадываются, что еда может убивать, наслаждаясь каким-то вредным для организма продуктом, и давая его детям, а ведь нужно задуматься.... И так на первом месте нашего топа самых вредных продуктов.
- Чипсы и картофель фри.
Вроде как безобидное лакомство, «картофель» но не так вреден картофель в этом случае, как то что туда добавляют и есть ли вообще в современных чипсах картофель.
Да и вред, наносимый современными чипсами, вряд ли можно записать на счет картофеля — ведь сегодня они готовятся из пшеничной и кукурузной муки и смеси крахмалов, в том числе из генномодифицированной сои. Добавьте к этому всевозможные "вкусы" — бекона, сметаны и сыра, красной икры и даже (!) "жареной картошки". Разумеется, все они представляют собой компоненты из линейки E — пищевые ароматизаторы и усилители вкуса. Теперь когда захотите чипсов задумайтесь об последствиях, то же самое касается и картошки фри.
2 Бургеры и хот-доги
Я считаю что вся линейка быстрого питания очень и очень вредна, но что происходит с вашим организмом когда вы постоянно питаетесь этими продуктами, вы даже представить не можете...
Такому виду еды можно дать название "быстрые" бутерброды, однако здесь, помимо жарки в масле, ситуация осложняется "мясной составляющей". Чтобы белка хватало на всех желающих быстро и сытно закусить, коров, хрюшек и рыбок разводят промышленными масштабами и промышленными же методами, с использованием специальных комбикормов (иногда — на анаболиках) для быстрого увеличения веса. Кстати, благодаря такому мясу и рыбе, прописавшимся в нашем меню, мы становимся на редкость стойкими к действию антибиотиков, когда они действительно нужны, то есть когда мы болеем. На фоне этого высокая калорийность блюда и тот же холестерин кажутся и вовсе пустяками.
Вообщем вреден не сам бургер или хот-дог, а то с какого сырья его делают, задумайтесь.
3 Майонез, кетчуп и соусы.
Приготовленный в домашних условиях соус, особого вреда нашему организму не приносит. Но как только мы начинаем разговор о фабрично-произведенном майонезе, или о блюдах, содержащих майонез и другие готовые соусы, то сразу стоит выставлять табличку "Опасно для жизни". Майонез содержит транс-жиры. Они приводят к онкогенезу, атеросклерозу, увеличивают риск развития сахарного диабета и ухудшают иммунитет. Кетчуп, же содержит стабилизаторы, эмульгаторы, консерванты и химические красители, а также почти на 20% состоит из сахара.
Кроме того, дополнительную опасность несет и пластиковая упаковка. Содержащийся в майонезах и соусах уксус высасывает из нее канцерогенные вещества, которые затем попадают в организм.
4 Колбасные изделия, сосиски и копчёности.
Все мы знаем что колбасные изделие это один из вредных продуктов нашего питания. Уже несколько лет ВОЗ сравнивает вред от этих продуктов с вредом от курения. А эксперты утверждают, что от мясных продуктов может развиться риск заболевания раком кишечника, еще очень большей вред она приносит маленьким детям, для их не окрепшего организма колбасные изделия должны быть под запретом.
Что же именно вредно в колбасе?
В современной колбасе практически нет мяса, только какой-то не большой процент, в основном в его состав входит: жир из шкуры и костей вытапливается и добавляется в фарш для получения более «сочной» колбасы. Дополнительно в состав продукта вводятся гидрогенизированные растительные жиры — к сожалению, в процессе агрессивной обработки в них появляются опасные трансжиры. Животные практически не двигаются, поэтому их мясо становится крайне жирным и вредным. Если в обычных условиях корова питается свежей травой, то корова с мясокомбината живет на кукурузе (естественно, самой дешевой) и протеиновых добавках. Итог — сдвиг жирового баланса в сторону вредных омега-6 жиров, содержащихся в кукурузе. Так что прежде чем есть эти продукты сто раз подумайте, и оберегайте как можно дольше от такой гадости своих деток.
Надеюсь мои статьи донесут до людей эту нужную информацию... и мир станет чище и здоровее.