Ингредиенты:
1 филе тилапии (свежее или мороженое – разморозить)
3 ломтика лимона
Щепотка сухого чеснока
Горсть нарубленной петрушки или укропа (по желанию)
Соль
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 градусов.
Промокните филе салфеткой, посолите и посыпьте чесноком. Можно уложить филе в форму, чугунную сковороду или просто завернуть в фольгу.
Поставьте рыбу в горячую духовку на 15 - 20 мин.
Затем раскройте рыбу и полейте соком лимона. Запекайте рыбу с лимоном еще 5 – 7 минут ( не закрывая)
Такая тилапия спокойно хранится в холодильнике 2 – 3 дня