Кроме яркого вкуса, богатые фруктозой и сахарозой ягоды обладают тонизирующим, ранозаживляющим, жаропонижающим, противоцинготным и антигельминтным свойствами. Брусника чрезвычайно полезна при зимней сонливости, и ее можно использовать в качестве профилактического средства от простудных заболеваний.
- Клюква
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
По некоторым версиям, обнаруженный в клюкве квертицин способен предотвратить рак молочной железы и толстой кишки. Так это или нет, еще предстоит выяснить ученым, но некоторые свойства этого флавоноида давно известны: противоотечное, спазмолитическое и противовоспалительное. Поэтому сок клюквы может использоваться для уменьшения спастических головных болей, а в разведенном виде – для полоскания при заболеваниях десен.
- Брусника ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Кроме яркого вкуса, богатые фруктозой и сахарозой ягоды обладают тонизирующим, ранозаживляющим, жаропонижающим, противоцинготным и антигельминтным свойствами. Брусника чрезвычайно полезна при зимней сонливости, и ее можно использовать в качестве профилактического средства от простудных заболеваний.
- Шиповник
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Шиповник славится тем, что витамина С в нём в несколько раз больше, чем в черной смородине, и аж в 40 раз больше, чем в лимоне. Чаще всего эта ягода применяется для улучшения обмена веществ, очистки кровеносной системы, при малокровии, болезнях почек, мочевого пузыря и печени.
- Калина
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Калина отлично помогает бороться с авитаминозом и повышает иммунитет. Употребление калины повышает количество красных кровяных телец в крови и, соответственно, уровень гемоглобина. Свежевыжатый сок из этих ягод полезен при бронхиальной астме, болях в сердце и печени. В качестве полоскания он помогает при ангине, стоматитах, кровотечениях десен.
- Облепиха
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В плодах облепихи содержатся мононенасыщенные жирные кислоты, пектины, дубильные и белковые вещества, фитонциды, кальций, калий, магний, натрий, фосфор, железо. Чаи из облепихи благотворно влияют на больное горло, бронхи, легкие. Ягоды этого кустарника повышают уровень гемоглобина в крови, обеспечивают профилактику атеросклероза, обладают омолаживающим действием.