Доброго времени суток! Сегодня мы поделимся с Вами рецептом наивкуснейшего, лёгкого, диетического творожного чизкейка!
Для приготовления основы
- Овсяные хлопья 1 стакан
- 2 яйца
- Заменитель сахара//стевия
- Ванилин
Для начинки
- Творог до 5% жирности
- 1 средний банан
- Ванилин
- Стевия
- Желатин
- 1/2 стакана воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Залить желатин водой и оставить набухать ~10-15минут.
- Овсяные хлопья измельчить в блендере.
- Добавить яйца, ванилин, стевию и перемешать.
- Смазать форму оливковым маслом и выложить тонким слоем наше тесто.
- Поставить в духовку 200°-250° на 15-20 минут.
- Далее берем творог, банан, стевию и ванилин. Смешиваем все в блендере до получения однородной массы.
- Желатин нагреваем, растворяем, и добавляем в творожную основу. Хорошенько перемешиваем.
- Получившуюся основу достаём из духовки, остужаем и измельчаем в блендере.
- Выкладываем в форму основу из овсянки. Сверху заливаем творожной массой.
- Оставляем в холодильнике на 5 часов.
Десерт получается нежным, воздушным и сладким! Можно есть на ночь! От него не поправишься!
Приятного аппетита!
Не забудьте поставить лайк и подписаться на канал!
