Вкусное домашнее печенье - это лакомство для всей семьи. Сегодня хочу познакомить вас с печенье "Тузик". Печенье готовим в виде мордочек собачек. Вкусно, просто, а деткам очень нравится как готовить, так и есть!
Ингредиенты:
Мука – 160 г
Масло сливочное – 100 г
Какао – 2 ч. л.
Сахар – 50 г
Ванилин – 1 щеп.
Соль – 1 щеп.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взобьем с сахаром и солью до однородного состояния. Добавим муку и ванилин и замесим тесто.
Тесто разделим на две равные части и в одну из них добавим какао. Тщательно вмешаем его в тесто. Таким образом получается 2 вида теста: темное и светлое.
Маленький кусочек темного теста оставим для глазок и носиков.
Раскатаем каждое тесто и выемкой для печенья в форме сердца вырежем печенья.
Каждое темное печенье разрежем по центру на 2 части. Это будут ушки.
Каждое светлое печенье выкладываем на лист для выпечки острым концом вверх и прикладываем с двух сторон половинки темного печенья, прижимаем. Ушки готовы.
Пальцами скручиваем малюсенькие шарики и выкладываем глазки и носик собачки.
Лист помещаем в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 10-15 минут.
Приятного чаепития!