Bonjour, дорогие читатели и читательницы!
Как я и обещал, в этой статье я продолжу знакомить вас с Тулузой, древним французским городом. С первой частью вы можете ознакомиться здесь, а сейчас - предлагаю продолжить.
Остановились мы с вами на монументальной базилике Сен-Сернен. Ее смело можно назвать одной из визитных карточек Тулузы. Названа она в честь святого Сернена/Сатурнина (лат. Saturnius) - первого епископа Тулузы. Легенда гласит, что Сатурнин принял мученическую смерть, он был жестоко казнен за то,что отказывался приносить жертвы языческим богам римлян.В дальнейшем, в этой базилике были перезахоронены его останки. Строительство церкви началось в 1080 г., а последний элемент - шпиль, был построен в 15 в..
Под алтарем находится склеп, в котором захоронены 4 тулузских графа, и там же находится множество реликвий, немалая часть которых, к сожалению, была разграблена во время французской революции и так и не была восстановлена.
Базилика Сен-Сернен произвела на меня огромное впечатление. Это один из первых католических храмов, посещенных мной, самые первые были в Барселоне сутками ранее :). Мне повезло, и во время моего посещения базилки, помимо меня в ней было от силы 3-4 человека, что лишь способствовало погружению в эпоху Средневековья. Средневековье средневековьем, а обед - по расписанию!
Проходя мимо многочисленных ресторанов и кафе, заглядывая в их меню и прицениваясь, я принял решение довериться "народному" рейтингу бюджетных заведений на TripAdvisor (хотя меня часто удивляет выбор людей и топовые позиции рейтинга). Выбор пал на Le Chat Noir Bistrot, находящийся от меня минутах в 12-15 ходьбы. Чтож, погнали!
Прогулявшись по Страсбургскому бульвару, и свернув в пару узких переулков, я оказался у заветного бистро. В тот день я был первым гостем, прием был теплый и радушный. Заведение выглядело простенько, но уютно,а мне другого и не надо :). Бармен, встретивший и посадивший меня за столик, начал тараторить по французски, а в ответ на мое "ду ю спик инглиш" округлил глаза и убежал за поваром :)). Повар же оказался англоговорящим, и красочно описал мне каждое блюдо из сегодняшнего меню (да, меню там меняется, правда, не знаю с каким интервалом).
Преобладает, естественно, французская кухня, но по словам персонала, бывает и средиземноморская, и тапасы, да и еще много всего. Мой же выбор пал на бланкет из телятины с полентой, и на суп из киви, который меня насторожил, но повар убедил, что это вообще один из лучших десертов во всем мире.
Еда была на моем столе уже спустя 15 минут после заказа. К основному блюду принесли багет, на вкус он был свежеиспеченным. Бланкет с полентой выглядел как старая добрая мамина/бабушкина пюрешка с подливой, что только раззадорило мой аппетит :) оказался довольно сытным и невероятно вкусным, мясо таяло во рту, полента удачно с ним сочеталась. Суп из киви тоже понравился, но напоминал скорее крем-суп или очень жидкое пюре, совсем не приторный и освежающий. Этот обед обошелся мне в 14€ + 3€ за два эсспрессо (~1200 руб.), и по тулузским меркам это действительно один из максимально бюджетных вариантов (не учитываю фаст-фуд и уличную еду). Так что, если кто-то из читателей окажется в Тулузе - рекомендую :). Адрес заведения - 8 Rue Maury.
Итак, вдоволь наевшись, душевно попрощавшись с поваром и барменом, я продолжил свои скитания, отметил на карте несколько ключевых точек и бродил узкими переулками вокруг них.
Внимание привлекли звуки органа, который я никогда не слышал в живую, но всегда об этом мечтал. Доносились они из Église Notre-Dame du Taur (Церковь Богоматери Быка), находившейся на одноименной улице Rue du Taur.
История этой церкви так же связана с святым Сатурнином, о котором вы читали в начале статьи. Согласно преданиям, церковь построена на месте погибели. Его привязали к быку веревкой, и бык тащил его через всю Тулузу. А на месте, где оборвалась веревка и мученик погиб, и была возведена эта церковь (в дальнейшем его останки переместили в базилику Сен-Сернен). Сначала на этом месте была небольшая часовня, затем, в 15 в. здесь возвысилась церковь.
Я был единственным посетителем церкви в тот момент, и единственным, кто слушал органный концерт. Я был более чем удовлетворен музыкой и совсем не заметил, как пролетели целых 40 минут, пора двигаться дальше. Думаю что те, кто читает мой рассказ о Тулузе, уже поняли, или начинают понимать что она является одним из религиозных центров Франции, ввиду обилия и значимости местных храмов. И следующей точкой на моем пути стал монастырь Якобинцев (Couvent des Jacobins).
В этой, и, наверное, в последующих статьях, я не буду углубляться в историю, если вам интересно кто такие якобинцы, и интересны остальные детали - лучше обратиться к специализированным историческим ресурсам. Строительство началось в 1230 г., продолжалось до 15 в., здесь хранятся мощи Фомы Аквинского. Великая французская революция не пощадила и этот храм, и в ее времена, церковь использовалась в качестве казармы и порохового/оружейного склада. В 1865 г., комплекс был возвращен верующим, а его реставрация длилась до 1972 г. Заглянем внутрь!
Побродив по помещению и осмотрев здешние реликвии и сокровища, я вышел на улицу, где уже во всю светило солнце. Места, которые я планировал осмотреть, плавно подходили к концу. Путь лежал к Кафедральному собору Сент-Этьен (Cathedrale Saint-Etienne), расположенному, как не странно, на Place Saint-Etienne. Но о нем - уже в следующей, заключительной статье, посвященной моему маленькому путешествию.
Повторюсь, это моя первая проба пера на Яндекс Дзене, да и вообще в принципе. Я открыт для вашей критики и отзывов. Пожалуйста, пишите комментарии, буду рад ознакомиться, мне важно ваше мнение!
Au revoir!