Блюдо, за которое вас сочтут шеф-поваром ака богиней кулинарии, даже если вы вообще не умеете готовить. Которое займёт у вас 10 минут, так что на английский время останется 😊 easy as pie, как говорится. Если вы хозяйка 80го левела, пожалуйста, не читайте дальше, рецепт до бесстыжия прост. Я люблю, чтобы готовить было просто, быстро, вкусно и красиво — все эти рецепты из серии замаринуйте ногу единорога на 28 часов — не про меня. ⠀ ⠀ Очевидная простота рецепта не отменяет его крутости. Больше того, меняем рыбу на курицу (лучше мясо с голени) или креветки, добавляем помидорки черри и это уже другое по-прежнему вкусное блюдо. I could do it with my eyes shut. Могу сделать это с закрытыми глазами, и вы попробуйте тоже!
Блюдо, за которое вас сочтут шеф-поваром ака богиней кулинарии, даже если вы вообще не умеете готовить.
Которое займёт у вас 10 минут, так что на английский время останется 😊 easy as pie, как говорится.
Если вы хозяйка 80го левела, пожалуйста, не читайте дальше, рецепт до бесстыжия прост. Я люблю, чтобы готовить было просто, быстро, вкусно и красиво — все эти рецепты из серии замаринуйте ногу единорога на 28 часов — не про меня.
⠀
- Красную рыбу (сёмга, форель, лосось) режем кусочками, обжариваем на сухой сковороде пару сек, потом водичку добавим (кто жарит на масле, масло чутка).
- Параллельно варим пасту al dente, на зубок, то есть, не до готовности.
- Когда рыба будет почти готова (это быстро, поймёте по цвету), доливаем в сковороду сливки 20% плюс соль, специи по вкусу.
- Выжидаем. Пасту добавляем в сковороду, пара минут и вуаля, вы прекрасны, наливайте белое сухое 👌🏻
⠀
Очевидная простота рецепта не отменяет его крутости.
Больше того, меняем рыбу на курицу (лучше мясо с голени) или креветки, добавляем помидорки черри и это уже другое по-прежнему вкусное блюдо. I could do it with my eyes shut. Могу сделать это с закрытыми глазами, и вы попробуйте тоже!