Не знаете чем удивить гостей или своих домашних? Предлагаю Вам приготовить эти вкусные куриные маффины!😋 Готовятся просто и быстро! А результат получается шикарный - и на праздничный стол и просто к чаю. Маффины получаются сочными, сытными, ммм....вкуснятина! У меня вся семья их уплетает, что они не успевают остыть толком, а их уже и нет😊
Ну что, готовим? 😉 Читайте до конца, внизу вы найдете мой короткий видео рецепт этих маффинов😋
Нам понадобится: (из данного количества ингредиентов у меня получилось 11 маффинов).
- Филе куриное (отварное) - 1 шт.;
- Яйца - 2 шт.;
- Сыр - 100 гр.:
- Мука - 0,5 ст.;
- Молоко - 0,5 ст
- Сметана - 4 ст.ложки;
- Зелень (я взяла замороженную) - 10 гр.;
- Ваши любимые специи - по вкусу.
Приготовление:
Предварительно включить нагреваться духовку на 180 градусов.😉
Готовим тесто: в миску разбиваем яйца, немного взбиваем их. Натираем сыр на мелкой терке. К яйцам добавляем молоко, сыр, сметану - все хорошо перемешиваем. Нарезаем на мелкие кусочку отварное куриное филе, добавляем его к смеси, туда же добавляем зелень, специи и муку - все перемешиваем.
Выкладываем в формочки тесто (у меня силиконовые, поэтому я не смазывала их маслом, если у Вас металлические формы - то сначала смазываем маслом) и отправляем в заранее разогретую духовку на 20 минут.
Охлаждаем маффины в формочках, после достаем и подаем к столу! 😋
Можно сверху украсить маффины нарезанной зеленью, будет очень красиво и вкусно!😋
Приятного аппетита!😋
А это мой короткий видео рецепт куриных маффинов, смотрите👇, готовьте😉
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал. У меня много простых и вкусных в приготовлении рецептов.
Также вам могут быть интересны мои рецепты: