Кухонная техника и утварь
сковорода;
венчик;
миска;
плита;
нож;
доска;
тарелка;
половник.
Ингредиенты
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст. л.
Кефир – 1 стак.
Мука – 1 стак.
Сода – 1 щепотка
Масло – 1-2 ч. л.
Фрукты – по вкусу
Мороженное – по вкусу
Пошаговое приготовление
Разбиваем в миску два яйца и добавляем сахар. Взбиваем венчиком. Яйца взбиваем с сахаром. Вливаем кефир и перемешиваем. Добавляем кефир. Всыпаем муку и перемешиваем. Добавляем муку, перемешиваем тесто. Добавляем соду, масло и перемешиваем. Добавляем в тесто соду и растительное масло. Жарим оладьи разных форм. Делаем кружочек с ушками, маленькие кружочки и т. д. Жарим оладьи разных форм. Из любых фруктов, которые у вас есть, делаем украшения. Нарезаем банан и клубнику, выкладываем формочки зверьков или персонажей из мультиков. Украшаем оладушки фруктами. Декорируем оладьи по своему желанию. Для дополнительного декора можно использовать мороженное или сгущёнку. такой завтрак для детей получается не только вкусным, но и полезным. Вариации приготовления блюда Многие дети не любят завтракать. Они много вредничают, долго едят и мало съедают, а это очень расстраивает мамочек. Чтобы такого не происходило, детей нужно заинтересовать блюдом, которое вы подадите. На самом деле, всё очень просто. Вы можете соорудить из таких оладушек совершенно любую фигурку и любого персонажа, а используя яркие ягоды и фрукты, вы сможете завлечь малыша и даже он не заметит, как быстро всё съел. Вы можете использовать специальные формочки и жарить оладьи в них. Такие формы можно приобрести в разных кулинарных магазинах. Формочки могут быть разными. Если вы знаете любимых персонажей вашего ребёнка, покупайте формочки именно с ними – так ребёнку завтрак точно понравится! Добавляйте немного сгущёнки или кладите мороженое к завтраку, чтобы блюдо было не пресное и скучное, а интересное, весёлое, да еще и вкусное!
Приятного аппетита!!!