Если вы читаете эту статью - значит вы любите кофе или вы один из тех, кто отказался от него, или собирается это сделать по одной из причин ниже.
Давайте разберемся в четырех самых распространенных мифах о кофе.
1. От кофе повышается давление
Этот факт очень спорный, множество исследований то подтверждают его, то опровергают. А если нет стабильно постоянных доказательств - следует считать, что это не так. Да, давление может повыситься, но не столь значительно, что это как то скажется на самочувствии. При активном споре с вашими друзьями на тему, какой телефон лучше - давление также незначительно может скакнуть. Стоит ли говорить что кофе значительно повышает давление и тем самым влияет на самочувствие? - Нет, очевидно.
2. В каждом стакане кофе много кофеина
Начнем с того, что каждый кофе несет свои характеристики. Будь то сваренный из молотых зерен в турке, кофемашине, купленный в Макдональдс. Или это растворимый кофе. Или Заваренный прямо в чашке. Сублимированный, порошкообразный, гранулированный. Из арабики или робусты? С молоком или без? Вот сколько видов и вариантов - и это далеко не всё.
В растворимый кофе кофеин вноситься искусственно, как дополнительное вещество в составе. Есть вообще кофе без кофеина. Понять, сколько кофеина в вашей чашке непросто.
3. Кофе "ускоряет" работу мозга и его активность
Ну-ну))) Если бы это было так просто! Наш мозг - сложнейший орган и слаженная система. Его активность поддерживается постоянно, даже во сне, множеством факторов и веществ. Кофе может только дублировать схожие по эффекту вещества, заменяя их на время. После их "выведения", всё снова становиться на круги своя.
4. Кофе - наркотик
Друзья, маркетинг в нашем современном "мире продаж" - это очень сильный фактор. Назови продукт наркотиком, вещай об этом из каждого утюга - и все поверят в это. Да, кофе как и шоколад, или сахар влияют на так называемые "центры удовольствия". Но. Я люблю кофе, могу пить его по 5 раз за день. Но при этом я с легкостью обхожусь и без него хоть неделю, хоть две, не чувствуя никакой "ломки" от его нехватки. Наркотиком его можно назвать только в психологическом аспекте.