Культур, которые можно вырастить дома на окошке, довольно много. Одну только зелень можно перечислять очень долго: лук, чеснок, кресс-салат, базилик, петрушка, укроп… Но мало кто знает, что ради зелени можно выращивать и редис. Его молодые остренькие на вкус листочки богаты витамином С и обладают бактерицидными свойствами. Так что салаты с ними будут не только вкусны, но и полезны! Особенно сейчас, в сезон простуд. Высевать редис в горшочки или ящики можно, начиная с ноября – декабря. И до конца марта. Почва для него подойдет обычная, магазинная. Но поскольку эта культура любит калий, в нее полезно добавить щепотку сульфата калия, либо после посева опудрить землю древесной золой. Семена высевают на расстоянии 5 см друг от друга (чтобы листочкам было куда разрастаться) на глубину 1 см, присыпают землей, слегка утрамбовывают и аккуратно поливают. Дабы каждый день не следить за влажностью почвы, горшочек или ящик лучше прикрыть пленкой. Когда появятся всходы, редису нужно обеспечить п