Именно 2й группе крови (или группе А) не рекомендуется есть красное мясо, так как их пищеварительная система имеет слабокислую внутреннюю среду, плохо приспособленную к кетозу (расщеплению жира). Поэтому он не может хорошо усваивать красное мясо, в виде брезаулы и прошутто. Молочные продукты также плохо переносятся представителями этой группы, их чрезмерное употребление может замедлить их обмен веществ.
Здоровая диета для людей 2й группы крови (А) состоит в основном из овощей, фруктов, бобовых, рыбы и яиц. Представители этой группы чувствуют себя лучше, придерживаясь вегетарианской диеты, наследства, переданного от их предков, которые были оседлыми фермерами.
Также как и существуют продукты питания наиболее подходящие для 2ой группы, существуют и биологически активные добавки в пищу, учитывающие особенности этой группы крови.
