Список ингредиентов Очищаем колбасу и нарезаем соломкой ,морковь очищаем и натираем на терке. Добавляем ее к колбасы. У огурцов удаляем хвостики, по желанию кожуру, и нарезаем небольшими брусочками. Перекладываем их в миску. Болгарский перец очищаем от семян, удаляем хвостик и нарезаем соломкой. Добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем измельченную зелень, зеленый горошек, соль и перец. Все перемешиваем, заправляем майонезом, снова перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
- Время приготовления:
- 30 минут
- Количество порций:
- 8-10
Список ингредиентов
- колбаса копченая типа львовской - 300 г.
- морковь - 1 шт.
- болгарский перец - 1 шт.
- свежий огурец - 3 шт.
- консервированный горошек - 1 баночка
- зелень
- майонез
Очищаем колбасу и нарезаем соломкой ,морковь очищаем и натираем на терке. Добавляем ее к колбасы.
У огурцов удаляем хвостики, по желанию кожуру, и нарезаем небольшими брусочками. Перекладываем их в миску.
Болгарский перец очищаем от семян, удаляем хвостик и нарезаем соломкой. Добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем измельченную зелень, зеленый горошек, соль и перец. Все перемешиваем, заправляем майонезом, снова перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!