Ингредиенты:
- Вода - 3 Литра
- Горох - 400 Грамм (предварительно замоченный)
- Картофель - 5 Штук
- Луковица - 1 Штука
- Морковь - 1 Штука
- Паприка - 1 Щепотка
- Перец черный - 1 Щепотка
- Соль - По вкусу
- Зелень - По вкусу
Количество порций: 5-6
- 1. Приготовим продукты для супа.
- 2. Горох перебираем от порченых зерен.
- 3. Промываем тщательно.
- 4. Я заранее замочил горох для супа (за три часа), поэтому кладу в соленую воду горох и включаю мультиварку. Можно варить и в кастрюле.
- 5. Сразу же готовлю остальные овощи. Все вымыть, порезать.
- 6. И добавляю овощи к гороху. Варю в режиме "Суп" до мягкости овощей.
- 7. Суп через 30 минут готов. Приятного аппетита!