Ингредиенты для преготовления запеканки из макарон с фаршем и сыром: Макароны 400 г Фарш мясной свинина и говядина 400 г Моцарелла 200 г Сыр твердый 100 г Луковица 1 шт Нерафинированное подсолнечное масло 5 ст. л. Томатная паста 4 ст. л. Вода для макарон 2 л Соль 1 ч. л. Как говорить: 1.Разморозить 400 г мясного фарша. 2.Разогреть на сковороде 4 столовых ложки масла. 3.Обжарить фарш 4-5 минут, добавить мелко нашинкованную луковицу. 4.Добавить 4 ст. ложки томатной пасты, посолить и хорошо перемешать. 5.Готовить еще 2-3 минуты 6.Вскипятить 2 литра воды и добавить 1/2 ч. ложки соли. 7.Добавить 400 грамм макарон. 8. Готовить 5-7 минут. 9.Готовые макароны откинуть на дуршлаг. 10.Сыр натереть на терке, моцарелллу нарезать кружочками. 11.Форму смазать 1 ст. ложкой масла. 12.Выложить в форму половину макарон. 13.Добавить начинку из фарша. 14.Выложить сверху кружочки моцареллы. 15.Добавить вторую половину макарон. 16.Добавить вторую половину моцареллы. 17.Присыпать тертым сыром. 18.Запекать в