И недорого, и интересно! А вкусно-то как! Котлеты из риса и консервированной рыбы. Сочетание продуктов здесь настолько удачно, что сложно догадаться, из чего приготовлены эти котлетки. Всего лишь из рыбных консервов, отварного риса и обжаренного лука с морковью. Овощной рассольник с перловкой. Во многих кухнях мира перловая крупа имеет репутацию ценного продукта. И не зря - если правильно отварить перловку, она будет ничем не хуже, например, риса. Рассольник без мяса, с овощами и перловкой, получится и лёгким, и сытным - настоящий "бальзам для желудка". Необычный рецепт гарнира - гречневая каша с жареной вермишелью. Сочетание таких обыкновенных продуктов, как гречка и тонкая вермишель-паутинка, даёт неожиданно отличный результат. Питательная и оригинальная еда, при этом абсолютно незатратная. Удивительно, каким вкусным может быть блюдо всего из нескольких простейших ингредиентов - стоит лишь взглянуть на привычное под другим углом. Морковь, например, может стать прекрасным десертом. Ц