Какие бывают симптомы непереносимости глютена — белка, который содержится зерновых культурах. Например таких, как пшеница и рожь. Также содержится в упакованных и обработанных продуктах. Если пищеварительная система проявляет аллергию — это непереносимость глютена.
Какие бывают симптомы непереносимости глютена
Проблемы с пищеварением. Общие состояния, такие как метеоризм, вздутие живота, диарея и хронический запор, могут указывать на непереносимость глютена.
Кератоз. Кусковая сыпь на коже в области плеч, называемая «куриной кожей», может быть вызвана недостаточной эффективностью жирных кислот и витамина А в результате воздействия глютена на кишечник.
Необъяснимая усталось. Усталость и рассеянность особенно наблюдают после употребления глютена. Они являются одними из наиболее заметных показателей непереносимости глютена
Аутоиммунные расстройства. Существуют исследования, показывающие, что аутоиммунные нарушения, такие как щитовидная железа Hashimato, ревматоидный артрит, язвенный колит, волчанка, псориаз, склеродермия и MS, также могут быть связаны с непереносимостью глютена.
Головокружение. Симптомы, такие как частое головокружение, потеря равновесия.
Гормональный дисбаланс. Особенно у женщин, условия, которые развиваются из-за гормонального дисбаланса. Такие как PMS (предменструальный синдром) и синдром поликистозных яичников (PCOS), могут быть результатом непереносимости глютена.
Головные боли. Если мигрени являются распространенными, непереносимость глютена может быть симптомом.
Фибромиалгия. Фибромиалгия, сопровождающаяся хронической усталостью, является типом диагноза, который обычно возникает, когда источник симптомов не может быть найден. Примечательно, что симптомы чаще встречаются у людей с чувствительностью к глютену.
Воспаление. Воспаление и боль в пальцах, коленях и бедрах - также могут развиваться из-за непереносимости глютена.
Психологические проблемы. Психологические расстройства, такие как беспокойство, депрессия, резкие перепады настроения и расстройство внимания, также могут наблюдаться в результате непереносимости глютена.
Как определить непереносимость глютена?
Лучший способ узнать, есть ли непереносимость глютена, — это элиминационная диета. Не употреблять продукты, содержащие глютен, в течение как минимум 2-3 недель. После этого рекомендуется снова начать употреблять глютен и отмечать изменения, происходящие в организме. Внимательно наблюдайте за симптомами глютена в вашем организме. Если вы считаете, что вам никогда не удавалось проверить чувствительность к глютену, рекомендуется обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Необходимые методы лечения могут быть рекомендованы путем проведения соответствующих анализов крови.