Привет друзья, все мы любим вкусно покушать и сегодня поговорим о продукте, который наверное у каждого из нас есть дома.
Это куриные яйца. На первый взгляд продукт безобидный, но поверьте, любой из нас может стать жертвой заболевания, которое казалось бы вряд ли когда-либо коснется именно тебя!
Сальмонеллез!
Сначала поближе познакомимся с этим приобретенным заболеванием. Сальмонеллез - острая кишечная инфекция, возникающая в результате заражения, бактериями сальмонеллами.
Сальмонеллы, преодолевшие желудок, быстро впитываются с слизистую, после чего появляется множество неприятных симптомов.
Кажется что такое никогда не коснется именно тебя. Стоит только открыть статистику, после чего ваше мнение с вероятностью 90 процентов, изменится.
Вернемся к нашему вопросу,где же тогда хранить яйца?!
Конструкции предназначенные для их хранения в дверце холодильника, далеко не означают что именно туда, нам их и нужно ставить. Если быть проще, то нашим "Дизайнерам" так удобнее, компактнее и выглядит симпатично,согласитесь.
- Нельзя хранить их именно там, где предлагают наши техно инженеры.
При открытии дверцы холодильника, шанс повредить верхнюю оболочку (скорлупу) крайне высок, вы можете и не заметить как появится маленькая трещинка, из-за чего в будущем шанс попадания тех самых бактерий возрастет в десятки раз.
И конечно же температура, в дверце холодильника она значительно больше, чем у стенок, а холод как известно одно из самых лучших дезинфекций.
- И второе, довольно-таки простое, но очень полезное действие,это промыть наш продукт с мылом.
Вы обезопасите себя практически на все 100%. Потому что значительная часть бактерий, как правило скапливается на внешней оболочке.
Два казалось бы простых правила, которые войдя в привычку, станут вашим верным другом, который вас обезопасит.
Если тебе понравилась статья - подпишись :)
Здесь ты увидишь много полезных советов, которые в будущем обязательно пригодятся!