Хумус🥙
Идеальная закуска👌
Источник растительного белка
Можно на бутерброды или с овощами, мне больше всего нравится нарезать овощи соломкой и макать в хумус☺️
Рецепт:
- замочить нут на ночь, нут увеличится в два раза
- Утром слить воду, залить чистой и варить 1-1,5 часа
- В блендере соединяем нут, сок лимона, оливковое масло, соль, специи по вкусу ( чёрный перец, паприка, имбирь, куркума, чеснок)
- Если тяжело смешивать блендеру, можно добавить воду в которой готовился нут
- Тщательно перемалываем и готово!
Попробуйте обязательно🙏
А если кто пробовал, как вам?😃
