Очень вкусная и полезная творожные оладьи . У меня они получились как на десерт. 🍰
Здравствуйте, мои дорогие читатели! Я часто покупаю творог, любим его кушать на завтрак. Бывает покупаю творог в магазине, а бывает домашний, на рынке.
В этот раз я купила на рынке, творог хороший, чуть сладковатый.
А рецепт оладиков очень простой, по этому рецепту делала ещё моя мама.
Нам нужно:
творога грамм 300
1 яйцо
чуть чуть манной крупы
2 л. сахара
на любителя сухофрукты, изюм...
Я в творог положила манную крупу, оставила на час для того, чтобы манка разбухла. Яйцо с сахаром взбила блендером. А сухофрукты, если сильно высушенные, надо залить кипятком.
Как у меня разбухла манка, я перемешала все ингредиенты, чтобы получилась густая консистенция. И теперь сформировала круговые "котлетки".
Я пожарила их на сковороде.
Масла растительного наливала совсем чуть чуть. Потому что творог сам по себе жирный.
Такие "котлетки" можно запечь в духовке и ещё в микроволновке. В духовке печётся блюдо минут 20, а в микроволновке минуты 2 - 3.
Приятного аппетита. Не забывайте подписываться на мой канал.
Удачного вам времени суток!