Хочу поделиться моим любимым рецептом оладий на сметане: Взбить яйца с сахаром, муку соединить с содой(разрыхлителем), добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать тесто, оставить на 30 минут (когда нет времени я пеку оладьи сразу) Жарим на разогретой сковороде, можно с незначительным колличеством масла (в зависимости от сковороды), на небольшом огне. переворачиваем,когда верх становится матовым. Подавать можно с ягодами,сгущенкой,медом,вареньем,взбитыми сливками,сметаной... Когда нужно небольшое кол-во оладий (только на завтрак) я делю все инредиенты пополам. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! Кому пригодился рецепт, ставьте класс и подписывайтесь на канал,будет много полезного!
Хочу поделиться моим любимым рецептом оладий на сметане:
- 200г. муки;
- 200г. сметаны;
- 2 шт. яйца;
- 0,5 ч.л. соды (можно разрыхлитель теста);
- 3 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. растительного масла;
- щепотка соли;
- ванилин.
Взбить яйца с сахаром, муку соединить с содой(разрыхлителем), добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать тесто, оставить на 30 минут (когда нет времени я пеку оладьи сразу)
Жарим на разогретой сковороде, можно с незначительным колличеством масла (в зависимости от сковороды), на небольшом огне. переворачиваем,когда верх становится матовым.
Подавать можно с ягодами,сгущенкой,медом,вареньем,взбитыми сливками,сметаной...
Когда нужно небольшое кол-во оладий (только на завтрак) я делю все инредиенты пополам.
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ! Кому пригодился рецепт, ставьте класс и подписывайтесь на канал,будет много полезного!