Черный молотый перец польза и вред

Черный молотый перец

Я очень люблю добавлять в пищу молотый перец.Использую и черный и красный молотый перец.Помню в детстве Мама прятала в доме перец ,потому что я добавляла его в супчики, в очень большом количестве.Но сейчас ,я сама хозяйничаю на своей кухне ,и молотый черный перец всегда на столе)

Чёрный перец состоит из массы полезных веществ. В составе этого продукта есть следующие биоактивные компоненты и витамины:

холин;

рибофлавин;

токоферол;

бета-каротин;

витамины группы «В», а также «С», «К» , «Е», «РР»;

фолиевая и пантотеновая кислоты;

кальций, цинк, медь, железо;

калий, селен, марганец, фтор;

клетчатка;

золы.

На 100 грамм продукта:

белки – 10,4 грамма;

жиры – 3,3 грамма;

углеводы – 38,7 грамма.

Общая сумма калорий – 251ккал

Польза черного перца

За счёт богатого содержания минеральных веществ и витаминов рассматриваемый продукт наделён способностью оказывать положительное влияние на организм человека.

Стоит выделить следующие полезные свойства чёрного перца:

разжижает кровь, насыщает её витаминами;

очищает кровеносные сосуды и укрепляет их стенки;

способствует растворению холестериновых бляшек;

укрепляет иммунную систему, создаёт защитный барьер от простудных заболеваний;

способствует стабилизации работы кишечника и пищеварительного тракта;

закрепляет стул, помогает справиться с диареей;

способствует повышению эластичности тканей;

помогает расщеплению жировых отложений;

излечивает угревую сыпь и акне, очищает кожу;

защищает ткани ротовой полости и зубную эмаль от инфекций и разрушения;

оказывает положительное влияние на настроение, формирует аппетит;

повышает работоспособность, сглаживает симптомы хронической усталости.

Конечно, ярко выраженный эффект от употребления чёрного перца наблюдается не во всех случаях. Например, попробовав блюдо, в которое добавлена эта специя, вы лишь порадуетесь вкусу и оцените притягательный аромат. Вполне вероятно, что это слегка поднимет настроение! Однако значительных перемен в общем состоянии здоровья не будет отмечено. Чёрный перец, скорей, оказывает накопительное влияние. Хотя есть рецепты народной медицины, где чёрный перец играет главную роль и используется для получения быстрого и стойкого эффекта. Например, существует народное средство от диареи на основе этой специи. Также есть рецепты мазей для спины и суставов, средств от простуды и от головной боли. Но по большей части эта приправа служит хорошим профилактическим средством, которое улучшает работу органов и укрепляет организм.

Особенно стоит отметить пользу чёрного перца для мужчин! Дело в том, что сильный пол ценит эту приправу за её природную способность усиливать потенцию. Это натуральное средство для восстановления и сохранения мужской силы. А ещё чёрный перец – природный афродизиак. Также мужчинам будет полезно знать, что эта специя разогревает мышцы и помогает снизить боль, устранить мышечный спазм после физических нагрузок. Способность перца укреплять сосуды также ценна для сохранения мужского здоровья. Не секрет, что современный жизненный ритм многих мужчин не способствует сохранению, а напротив, разрушает здоровье сердца и сосудов. Чёрный перец при комплексном подходе поможет защититься и отсрочить наступление характерных проблем.

Для женщин чёрный перец тоже полезен. Эта специя оказывает лёгкое антибактериальное действие, защищает организм от различных инфекций. Оценят дамы влияние этой специи на фигуру. Избавиться от целлюлита и «сжечь» лишние килограммы можно при помощи этой приправы. Это будет медленно и плавно, но зато эффективно. Чёрный перец помогает сохранить молодость и красоту кожи. Есть средства на основе этой приправы для лечения волос.

Однако желая впитать в себя силу этого необыкновенного растения, не стоит переусердствовать! Важно помнить, что каждый продукт может нести не только пользу, но в каких-то ситуациях оказывает вредное воздействие на организм. Поэтому стоит ознакомиться со списком противопоказаний!

Но есть и вред от этой специи

Вреден чёрный перец:

при язвенной болезни желудка, кишечника, двенадцатиперстной кишки и гастрите;

гипертонии и некоторых заболеваниях сердца и сосудов;

в период обострения хронической аллергии;

при индивидуальной непереносимости продукта;

при воспалительных процессах в полости рта и горла;

при эрозии пищевода;

детям до пятилетнего возраста;

в период беременности (если употреблять, то с осторожностью);

во время грудного вскармливания;

при отравлении.

Любые патологические состояния и хронические заболевания могут накладывать противопоказания на употребление специи. Если человеку рекомендована диета, не стоит включать в рацион острые и пряные добавки. А, значит, стоит отказаться и от чёрного перца. Если вы не уверены, что вам можно пробовать эту специю в связи с имеющимися особенностями здоровья, лучше проконсультироваться со специалистом!

Будьте здоровы,мои дорогие!

Подписывайтесь на мой канал.