Относительно недавно я делал обзор на темное пиво Жигули Бархатное, и в комментариях под статьей договорился с "Виктором Ивановым", что вскоре продегустирую еще какое нибудь темное пивко. Первое что попалось на глаза - это Жатецкий Гусь Черное (Zatecky Gus Cerny). Я уже как то писал, что всегда относился к данной марке относительно нейтрально, но совсем недавно узнал, что пива под данным брендом в Чехии все же Нет! И это продукт с исконно российскими корнями - это в итоге оставило определенный осадочек.
Ну это не повод для того чтобы "очернять" все пиво под данным брендом, поэтому переходим к дегустации Черного! -)
Итак, первое что нам бросается в глаза при просмотре крайне мелких букв "выбитых" на этикетке пива Zatecky Gus Cerny - это тот факт, что это пивной напиток. Ага, скажем мы и внимательно ознакомимся с составом: Вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, жженый и карамельный, ячмень пивоваренный, солодовый экстракт, хмелепродукты.
И вот солодовый экстракт то и должен нас смутить, по сути это концентрированное пивное сусло, которое позволяет несколько ускорить процесс производства пива. Плох ли он, или хорош, это неоднозначный вопрос, но суть в том, что в российском законодательстве в пиве должен быть хмель, ячмень и вода. Если есть, что то еще, то оно называется пивным напиток. И чаще всего данный концентрат встречается в дешевом пиве.
Производит данное пиво Балтика, крепости в нем 3,6 % (Карл, три и шесть), плотность 11%. Темное пиво с такой крепостью на мой взгляд это нонсенс. Кстати на сайте Балтики почему то указано 4,6% -)) Объем банки 0,45 л.
Дегустация
Цвет у пива черный и насыщенный, тут вопросов нет. А вот начиная с запаха они появляются. Аромат у Черного Жатецкого Гуся какой то приторно сладкий с маленькими нотками жженого "нечто" . Пена на удивление была и какое то время даже продержалась.
А вот вкус Друзья... На вкус это слегка горьковатая темная водичка, которую я даже не знаю с чем сравнить. Толи с Очаковским квасом из "баклашки" в который добавили дешевого кофе, толи вообще с цикорием. Но пивом я это называть на отрез отказываюсь!
Спасает все это дело то, что данный нектар слегка газирован и в принципе не отвратен на вкус. Поэтому ставлю 2,5 балла из 5. Но вот покупать это пиво крепостью в 3,6 градуса за 50-60, а то и больше рублей я бы никогда не стал, и вам не рекомендую !!!
Если вам понравилась данная статья, то ставьте лайк, обязательно подписывайтесь на канал, оставляйте комментарий и делитесь со своими друзьями в соцсетях.
Желающим оказать финансовую помощь на развитие канала -)
