Часто ли вы используете микроволновку? Я например долгое время использовала его только для подогрева пищи, например разогреть борщ или суп или разморозить рыбу.
Как-то мне друзья показали, что можно в ней готовить яйца варить картошку и другие интересные блюда. Но все равно смотрела я на нее с опаской и причиной всему этому была вера, как оказалось в определенные мифы связанные с микроволновой печью. То сегодня хотелось бы некоторые из них развеять.
Конечно же микроволновая печь несет в себе определенную опасность и тут тоже нужно быть осторожным. В то же время кто-то может думать, что микроволновка лишает продукты всех полезных веществ. Но это всё далеко от правды.
Основная претензия к микроволновкам — излучение. Много тех кто считает, что это небезопасно. Но ученые доказали: опасного излучение в печи нет и людям не стоит его боятся.
Второй миф: когда микроволновая печь работает, то возле нее нельзя находиться. На самом деле излучение микроволновки имеет слабую проникающую способность и её может задержать даже тонкий лист металла. Единственный вариант утечки волн - открытая дверка. Но благодаря современным печкам, они отключаются автоматически при открытии дверей.
Третий миф: микроволновка делает еду вредной для человека. Однако исследователи утверждают, что процесс нагревания продукта в ней практически такой же, как и при варении или жарке. По факту продукты теряют больше полезных веществ или полезных свойств, скорее всего, при традиционном способе термообработки.
Суть в том, что в микроволновке еда готовится в разы быстрее. А многие полезные вещества распадаются именно при долгой или длительной обработке, например - витамины В1, В2, В12 и фолиевая кислота. К тому же в микроволновке не образуются вредные канцерогены, чего не скажешь о прожарке продуктов.
Так что дорогие читатели пользуйтесь микроволновыми печами в полной мере!
Поставьте лайк, если статья вам полезна и понравилась - это лучшая награда для автора. И подписывайтесь на канал и вы не пропустите все самое интересное!
Читайте еще на канале:
Как продлить жизнь кожаным туфлям ? Несколько проверенных советов.
Как заставить моль держаться подальше от вашего шкафа
