Здравствуйте уважаемые читатели.
Давненько на моем канале не было рецептов салатов, поэтому буду исправляться и публиковать самые простые в приготовлении.
Сегодня предлагаю рецепт салата "Нежность" по-новому.
Такой салат на праздничный стол лучше выложить слоями, а если хочется по-быстрому, то можно просто перемешать все ингредиенты. Вкус от этого не изменится.
Рецепт салата «Нежность» на новый лад
- Яйца – 3 шт.
- Картофель – 3 шт.
- Куриная грудка – 300 гр.
- Лук – 1 шт.
- Твердый сыр – 150 гр.
- Пекинская капуста – 150 гр.
- Майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала моем картофель, заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Вместе с картофелем отправляем завернутую в фольгу куриную грудку.
Конечно же продукты можно отварить, но в духовке получается гораздо вкуснее.
Измельчаем лук, кладем в емкость, солим, наливаем яблочный уксус и перемешиваем.
После этого заливаем кипятком и оставляем на столе до полного остывания.
Очищаем запеченный картофель и сваренные в крутую яйца, и натираем на крупной терке.
Твердый сыр трем на мелкой терке.
Режем на кусочки куриную грудку.
Осталось порезать пекинскую капусту.
Все, собираем наш салат:
- Сначала выкладываем картофель, смазываем майонезом;
- Далее маринованный лук (отожмите от воды);
- Следующим слоем – куриную грудку, снова промазываем майонезом;
- Теперь натертые яйца, майонез;
- Последний слой – сыр, еще раз мажем майонезом, а сверху распределяем порезанную пекинскую капусту.
Даем салату «Нежность» пропитаться в холодильнике, после чего подаем на стол.
Получается очень вкусным, все продукты сочетаются друг с другом.
Советую всем приготовить, думаю результат вас порадует.